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Le Ministère italien de l'Agriculture, l'Alimentation et la Sylviculture a instauré en décembre dernier la Commission Unique Nationale pour les Porcelets (CUN), un nouveau marché unique national pour surveiller, protéger et rendre transparent le marché des porcelets. Le siège de la CUN pour les porcelets sera à Mantua.
Les Commissions Nationales Uniques se réunissent de façon hebdomadaire afin de définir à l'avance une tendance du marché et le prix moyen de gros pour la semaine suivante pour chaque produit individuel.
La première réunion de la CUN porcelets a eu lieu jeudi 15 janvier 2015 à 10h30 à Mantua.
Mercredi 19 décembre 2014/Italie.
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