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Maïs et soja : projections pour la campagne 2024/2025 – USDA, avril 2025

Par rapport au rapport de mars, les perspectives d’exportation de maïs des États-Unis se sont améliorées, tandis qu’une légère augmentation de la production du grain dans l’Union européenne, ainsi qu’une hausse de ses importations, ont été estimées. Aucune révision significative n’a été apportée aux projections pour le soja.

16 Avril 2025
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Nous présentons les points clés des derniers rapports sur les estimations de céréales et d’oléagineux publiés par l’USDA le 10 avril dernier :

Graphique 1 : Prévisions de récolte pour les principaux producteurs mondiaux de maïs et de soja – campagne 2024/25 par rapport à 2023/24 – dernière mise à jour : 10 avril 2025.

Élaboré par le Département Économie et Durabilité de 333 Amérique latine à partir des données du FAS - USDA

Maïs

Production

  • La production mondiale de maïs pour la campagne 2024/25 s’établirait autour de 1 215,1 millions de tonnes (Mt), soit une baisse de 1,2 % par rapport à la campagne 2023/24, dont la dernière estimation est de 1 229,3 Mt.
  • Aux États-Unis, la production atteindrait 377,6 Mt, en recul de 3,1 % par rapport à la campagne précédente (389,7 Mt), tandis que la Chine enregistrerait une hausse de 2,1 %, avec 294,9 Mt. De son côté, l’Union européenne diminuerait de 4,3 %, à 59,3 Mt, et l’Ukraine reculerait de 17,5 %, avec 26,8 Mt contre 32,5 Mt en 2023/24.
  • Au Brésil, la production atteindrait 126 Mt, soit une augmentation de 5,9 % par rapport à la campagne précédente (119 Mt), tandis qu’en Argentine, la récolte s’établirait autour de 50 Mt, en baisse de 2,0 % par rapport au cycle antérieur (51 Mt).

Exportations

  • Les exportations mondiales de maïs chuteraient de 2,4 % lors de cette nouvelle campagne, pour atteindre 188,7 Mt.
  • Les États-Unis domineraient les exportations avec 64,8 Mt, soit une hausse de 11,2 % par rapport à la campagne précédente ; suivis par le Brésil, l’Argentine et l’Ukraine, avec respectivement 44, 36 et 22 Mt.

Importations

  • La Chine réduirait ses importations de maïs de 65,8 %, pour n’atteindre que 8 Mt au cours de cette campagne, tandis que l’Union européenne importerait 20,0 Mt, ce qui représenterait une hausse de 0,8 % par rapport à 2023/24 (19,8 Mt).

Stocks

  • Les stocks de fin de campagne diminueraient de 8,5 % à l’échelle mondiale, atteignant 287,6 Mt. Aux États-Unis, les stocks reculeraient de 16,9 %, tandis qu’au Brésil et en Ukraine, ils chuteraient respectivement de 60,1 % et 30,9 %.

Soja

Production

  • La production mondiale de soja pour la campagne 2024/25 augmenterait de 6,1 % par rapport à la campagne précédente, passant de 396,4 à 420,6 Mt.
  • Les estimations pour l’Amérique du Sud indiquent une hausse de 9,4 % au Brésil, atteignant 169 Mt, tandis qu’en Argentine, la croissance serait de 1,6 %, à 49,0 Mt.
  • Le Paraguay verrait sa production baisser de 2,7 % par rapport à 2023/24 (11,0 Mt), pour une récolte de 10,7 Mt.
  • Aux États-Unis, la récolte est estimée à 118,8 Mt, soit une progression de 4,9 % par rapport à la campagne précédente (113,3 Mt).

Exportations

  • Le Brésil resterait le premier exportateur mondial avec 105,5 Mt, soit une augmentation de 1,3 % par rapport à la campagne 2023/24, tandis que les États-Unis exporteraient 49,7 Mt, en hausse de 7,7 % (contre 46,1 Mt l’année précédente).
  • Pour l’Argentine, les exportations sont estimées à 4,5 Mt, en baisse de 12,0 % par rapport à 2023/24 (5,1 Mt).

Importations

  • La Chine importerait 109 Mt de soja, soit une baisse de 2,7 % par rapport au total de la campagne précédente (112,0 Mt).

Stocks

  • Les stocks mondiaux de fin de campagne pour le soja augmenteraient de 6,2 %, atteignant 122,5 Mt, soutenus par les hausses de stocks aux États-Unis, au Brésil et en Argentine.

Département de l'économie et du développement durable Éditorial 333 Amérique latine | Source : USDA | USA | https://apps.fas.usda.gov/

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