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Maïs et soja : projections pour la campagne 2023/2024 USDA, septembre 2023

Contrairement à la réduction attendue de la récolte mondiale de maïs, compte tenu des effets négatifs du phénomène El Niño aux États-Unis, l'estimation a été légèrement supérieure à celle figurant dans le rapport du mois d'août. En ce qui concerne le soja, la projection totale a de nouveau été réduite en raison de la baisse attendue de la production américaine.

Voici les principaux éléments des derniers rapports d'estimation sur les céréales et les oléagineux publiés par l'USDA le 12 septembre :

Maïs

La production mondiale de maïs pour la nouvelle campagne 2023/24 devrait atteindre 1,2143 milliard de tonnes, soit une hausse de 5,1 % par rapport à la campagne 2022/23 (1,1556 milliard de t).
Pour les États-Unis, la production se situerait autour de 384,4 millions de tonnes (Mt), en hausse de 10,2 % par rapport à la campagne précédente (348,8 Mt), tandis que la Chine verrait sa récolte diminuer de 0,1 %, pour atteindre 277,0 Mt. De son côté, l'Union européenne progresserait de 13,7 %, affichant 59,4 Mt, tandis que l'Ukraine, avec 28 Mt, afficherait une hausse de 3,7 %.
Pour le Brésil, la production atteindrait 129 Mt, un chiffre qui représenterait une baisse de 5,8 % par rapport à la saison précédente, tandis que pour l'Argentine, la récolte atteindrait 54 Mt, augmentant ainsi de 58,8 % par rapport au dernier cycle.
Les exportations mondiales de céréales augmenteraient de 8 %, passant de 181,7 Mt lors de la campagne 2022/23 à 196,2 Mt lors de ce nouveau cycle, les États-Unis étant le deuxième exportateur de céréales avec 52,1 Mt, ce qui représenterait une augmentation de 23,1 % par rapport à la campagne passée.
L'offre exportable sud-américaine montrerait une progression significative en Argentine, puisqu'elle augmenterait de 76,1% dans ce nouveau cycle pour atteindre 40,5 Mt, tandis que celle du Brésil est estimée à 55 Mt, soit une baisse de 3,5% par rapport à la saison précédente.
La Chine importerait 23 millions de tonnes de maïs, soit une croissance de 24,3 % par rapport à la saison précédente (18,5 millions de tonnes), tandis que l'Union européenne réduirait ses importations de 2,0 %, les ramenant à 24 millions de tonnes.
Les stocks mondiaux de fin de campagne augmenteraient de 4,8 % pour atteindre 314,0 Mt. En fait, pour les États-Unis, les stocks augmenteraient de 53 %, tandis que pour le Brésil et la Chine, ils diminueraient respectivement de 22,4 % et de 2,0 %..

Soja

La production mondiale de soja pour la saison 2023/24 devrait progresser de 8,4 % par rapport à la saison précédente, passant de 370,1 à 401,3 Mt.
Les estimations pour les récoltes sud-américaines indiquent une hausse de 4,5 % pour le Brésil, qui atteindrait 163 Mt, tandis que l'Argentine verrait sa production croître de 92,0 %, pour s'élever à 48,0 Mt.
La production du Paraguay augmenterait de 10,5 % par rapport à la campagne 2022/23 (9,1 Mt), pour atteindre une récolte de 10 Mt, ce qui la ramènerait aux niveaux habituels jusqu'au cycle 2020/21.
Dans ce nouveau rapport, la récolte des États-Unis est estimée à 112,8 Mt, soit une baisse de 3,0 % par rapport à la campagne 2022/23, où elle avait atteint 116,4 Mt.
Les exportations seraient menées par le Brésil, représentant 97 Mt, soit une croissance de 2,1 % par rapport au cycle précédent (95,0 Mt), tandis que les États-Unis atteindraient un volume d'exportation de 48,7 Mt, un chiffre en recul de 10,1 % par rapport à la récolte de l'année dernière (54,2 Mt).
L'Argentine exporterait 4,6 Mt, soit une hausse de 15 % par rapport à la campagne 2022/23 (4,0 Mt).
La Chine importerait 100 Mt, soit 2 % de moins que lors de la campagne précédente.
Les stocks finaux de l'oléagineux augmenteraient de 15,8 % au niveau mondial, atteignant 119,2 Mt, et seraient soutenus par un accroissement des stocks en Argentine et au Brésil.