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Selon les dernières estimations publiées par l'USDA le 8 avril, la plupart des grands producteurs mondiaux devraient voir leurs effectifs de mères diminuer de manière significative en 2022. En effet, pour l'Union européenne, une réduction de 3,5% par rapport à 2021 est attendue, passant de 11,3 à 10,9 millions de têtes (Mt). De même, pour les États-Unis et la Russie, les effectifs seraient de 6,1 et 3,5 M de têtes, soit des baisses de 0,8% et 1,1% respectivement. Pour le Brésil, premier producteur porcin en Amérique latine, les effectifs sont estimés à 2,98 millions de têtes, soit une baisse de 1% par rapport à 2021 (3,01 millions de têtes).
Toutefois, la Chine devrait connaître une hausse de 1,3% par rapport à 2021, pour atteindre 40 Mt. Le Mexique devrait augmenter son cheptel de 2,4% pour atteindre 1,3 million de têtes, tandis que le Canada et la Corée du Sud devraient connaître une croissance de 0,3% et 2,2% respectivement, pour atteindre 1,2 et 1 million de têtes.
Estimations de l'effectif de truies pour 2022 selon l'USDA
Chiffres en millions de têtes, évolution par rapport à 2021
