Selon les données de l’organisation interprofessionnelle porcine du Royaume-Uni, AHDB Pork, les exportations allemandes de viande de porc fraîche/congelée en 2017 ont diminué pour la troisième année consécutive, atteignant 1,8 million de tonnes.
La diminution est due en grande partie à la baisse significative des expéditions vers la Chine (-40%), passant de 277.000 tonnes en 2016 à 168.000 tonnes en 2017.
En revanche, la chute du commerce chinois a été compensée par une augmentation des livraisons de viande de porc allemande à d'autres pays n’appartenant pas à l'UE. En particulier, une augmentation de 22% des exportations vers la Corée du Sud a eu lieu, pour un total de 95.000 t (+ 22% par rapport à l'année précédente) ainsi que des expéditions vers les Philippines, le Japon et Hong Kong.
Avril 2018/ AHDB Pork /Royaume-Uni.
https://pork.ahdb.org.uk