Le COVID-19 Food Trade Policy Tracker, développé par les collègues du Secrétariat de l'AMIS à l'IFPRI, est actualisé deux fois par jour et fournit des informations sur les restrictions dans le commerce alimentaire et évalue leurs impacts sur la disponibilité des aliments.
Pour garantir la suffisance des approvisionnements alimentaires nationaux, plusieurs gouvernements ont mis en place des restrictions commerciales, y compris sur les aliments de base, en réponse à la crise du COVID-19. Ces restrictions peuvent constituer une menace directe pour les pays qui dépendent des importations et peuvent entraîner une hausse des prix des denrées alimentaires.
Le dispositif de suivi fournit également des indicateurs pour faciliter l'analyse de l'impact potentiel des restrictions commerciales, comme la part des exportations et des importations des denrées alimentaires de base concernées dans le commerce mondial et la production et la consommation alimentaires nationales.
27 avril 2020/ IFPRI et David Laborde, IFPRI chargé de recherche senior