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D'après les données du bulletin "Suínos News" publié par le Ministère de l'Agriculture du Portugal, au cours des neuf premiers mois de l'année, un total de 3.889.323 têtes porcines ont été abattues, soit une hausse de 2,2% en nombre et de 2,9% en volume (264.157 tonnes ; 256.758 en 2013) par rapport à la même période de l'année antérieure.
Si l'on détaille les chiffres, 3.202.880 porcs à l'engrais ont été abattus, soit une hausse de 1,5% par rapport à la même période de 2013, avec un total de 255.534 tonnes (+2,6). En ce qui concerne les porcelets, 655.896 têtes ont été abattues (+4,7%, 6.263.399 en 2013) avec un poids de 4.510 tonnes (soit 4,9% de plus qu'en 2013). L'abattage de reproducteurs a augmenté de façon notable, pour atteindre 30.547 têtes, ce qui représente 34,8% de plus qu'en 2013 (22.654 têtes).
Lundi 24 novembre 2014/ Suínos News nº 47-GPP/ MAM/ Portugal.
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