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Maïs
Selon les premières estimations présentées par l'USDA pour la nouvelle récolte de maïs 2022/23 le 12 mai, la production mondiale de céréales atteindrait 1.180.700 tonnes, un chiffre en baisse de 2,9% par rapport au cycle 2021/22 (1.215.600 t). Cela s'expliquerait par la baisse de la production dans certains des principaux pays producteurs, comme les États-Unis et l'Ukraine.
Précisément, pour les Etats-Unis, la production se situerait autour de 367,3 millions de tonnes (Mt), soit une baisse de 4,3% par rapport à la récolte précédente (383,9 Mt). De même, une réduction de 0,6% est prévue pour la Chine, avec un volume de production de 271 Mt. Vient ensuite le Brésil, dont la production devrait atteindre 126 Mt, soit une augmentation de 8,6% par rapport à la saison 2021/22 (116 Mt). Enfin, il y a les productions de l'Union européenne et de l'Argentine, avec des volumes de 68,3 et 55 Mt, ce qui représente des variations de -3,2% et 3,8% par rapport à la saison précédente, respectivement. Il convient de mentionner que, pour l'Ukraine, on prévoit une diminution de 53,7% de son volume de production, qui passera de 42,1 Mt à 19,5 Mt dans ce nouveau cycle, tandis que pour la Russie, on s'attend à un volume de 15,5 Mt, représentant une croissance de 1,8%.
En ce qui concerne les échanges internationaux, les exportations mondiales de cette céréale devraient diminuer de 7,6%, passant de 197,8 Mt lors de la campagne 2021/22 à 182,7 Mt lors du nouveau cycle. Cela serait dû en grande partie à la baisse importante des exportations de l'Ukraine (-60,9%) et des États-Unis (-4%), correspondant à la baisse de leur production. Cependant, l'offre exportable en Amérique du Sud augmenterait de 5,6% au Brésil avec 47 Mt et de 5,1% en Argentine avec 41 Mt. D'autre part, la Chine demanderait des importations de maïs pour 18 Mt, soit une diminution de 21,7% malgré la réduction de sa production intérieure, tandis que le Vietnam augmenterait ses importations de 25% pour atteindre 11,5 Mt.
Soja
La production mondiale de soja pour ce nouveau cycle augmenterait de 13% par rapport à la saison 2021/22, passant de 349,4 à 394,7 Mt, ce qui réaffirme sa tendance à se concentrer et à s'étendre année après année dans les pays exportateurs. En effet, la récolte brésilienne, la plus importante actuellement, atteindrait 149 Mt, un chiffre qui représente une hausse de 19,2% par rapport au cycle précédent (125 Mt). D'autre part, la récolte des Etats-Unis devrait augmenter de 4,6%, passant de 120,7 Mt à 126,3 Mt, tandis que celle de l'Argentine devrait augmenter de 21,4%, pour atteindre une production record de 51 Mt.
Les exportations continueraient à être menées par le Brésil avec 88,5 Mt, soit une croissance de 6,9% par rapport à la saison précédente, tandis que les États-Unis atteindraient un volume d'exportation de 59,9 Mt, soit une hausse de 2,8% par rapport à la dernière récolte. La Chine resterait le principal importateur de l'oléagineux au niveau mondial avec 99 Mt et une croissance de 7,6% par rapport à la récolte 2021/22.
Rédaction Département d'Analyse Economique de 333 Amérique Latine, selon des données de l'USDA, Etats-Unis. https://apps.fas.usda.gov/
