L'Union Nationale russe d’Eleveurs Porcins vient de publier la liste des 20 principaux producteurs de porcs en 2018, calculés à partir de la production en tonnes en poids vif.
La Russie a produit 4.123.790 tonnes de viande de porc en poids vif l'année dernière. Les 20 principales sociétés de viande du pays ont produit 2.678.760 tonnes, soit 321.190 tonnes de plus que l'année dernière, représentant 65% de la production totale russe (61,8% en 2017).
Ci-dessous est présentée une liste des 10 principales entreprises. Ensemble, elles représentent près de la moitié de la production de porc russe (49,40%). Toutes les entreprises ont augmenté leur production par rapport à l’année dernière, bien que certaines aient réduit leur part du total, comme Miratorg (de 10,9% en 2017 à 10,2% en 2018) et Rusagro (de 5,4 à 5%). 3%) qui est passé de la troisième place du classement en 2017 à la quatrième en 2018.
Position classement | Entreprise | Production en poids vif (1000 t) |
Pourcentage de la production totale industrielle de la Russie |
1 | Miratorg | 422,34 | 10,2% |
2 | Cherkizovo | 250,09 | 6,1% |
3 | GK Agro-Belogorie | 219,40 | 5,3% |
4 | Rusagro | 218,45 | 5,3% |
5 | Velikolukskiy SVK | 215,76 | 5,2% |
6 | Agropromkomplektatsiya | 192,52 | 4,7% |
7 | Agroeko | 159,29 | 3,9% |
8 | Agrarnaya Gruppa | 150,02 | 3,6% |
9 | KoPITANIYA | 107,57 | 2,6% |
10 | APK Don | 104,50 | 2,5% |
Avril 2019/ Rédaction 333 à partir de données de l’Union Nationale russe d’Eleveurs Porcins (http://nssrf.ru)