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Selon les données publiées par le Conseil danois de l'Agriculture et de l'Alimentation concernant les principaux exportateurs de viande de porc fraîche et congelée vers la Chine, le principal exportateur au cours de l'année écoulée a été l'Allemagne, avec un total de 228.371 tonnes (+ 7,8%). , dépassant l'Espagne qui a exporté 219.626 t (-7,5%) et est descendu à la deuxième position. Viennent ensuite le Canada (160.260 t) et le Brésil, ce dernier exportant plus de 150.000 t, soit une augmentation de 200% par rapport à l’année précédente, où les exportations avaient été de 48.716 t. Les États-Unis, à la cinquième place, n’ont exporté que 85.650 tonnes, soit la moitié qu’au cours de l’année précédente.
Pour ce qui est des exportations vers Hong Kong, le principal fournisseur de viande de porc fraîche et congelée a été le Brésil, avec un total de 112.060 t (+ 10,5%), suivi de la Chine (38.732 t, -21,7%), des États-Unis ( 29.846 t, -50,6%), de la Hollande (15.521 t, -36,7%) et de l'Allemagne (13.024 t, -68,4%).
Février 2019/ Landgrug&Fodevarer/ Danemark.
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