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Comment réaliser une nécropsie sur un porc, étape par étape, de manière très visuelle et pratique.
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L’Espagne et l’Allemagne sont les principaux exportateurs de viande de porc de l’UE.
Selon les prévisions à court terme pour les marchés agricoles de l'UE publiées par la Commission Européenne, entre janvier et juillet de cette année les principaux exportateurs de viande de porc de l'UE en volume (viande en poids carcasse, abats en poids produit) ont été :
Exportations européennes de viande de porc par origine, janvier-juillet 2018. Source : DG Agriculture sur la base des données d'Eurostat.
Octobre 2018/ DG Agriculture/ CE/ Union Européenne.
https://ec.europa.eu
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Voici les données des principaux exportateurs européens de produits porcins vers les pays tiers en 2023.
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