Principaux producteurs de viande de l'UE en 2018

Selon les derniers chiffres fournis par Eurostat, en novembre 2018, la production annuelle cumulée de viande de porc s’élevait à 21,9 millions de tonnes, ce qui représente, par rapport à la même période de l’année précédente, une augmentation de 2%. 8% (+605 700 t).

Le premier producteur de viande de porc de l’UE reste l’Allemagne avec 4,9 millions de tonnes (-1,6%), suivie de l’Espagne avec 4,16 millions de tonnes (+ 6,7%), de la France (2,0 millions de tonnes, + 0,6%), de la Pologne (1,9 million de tonnes, + 5,2%) et du Danemark (1,47 million de tonnes, + 6,9%).

Sont à souligner les augmentations enregistrées dans certains pays de l’Est, tels que la Roumanie (+ 12%), la Slovaquie (+ 18%), la Bulgarie (+ 11%) et la Lettonie (+ 9%).

Vous trouverez dans notre rubrique statistiques les chiffres actualisés de production de viande de porc.

Jeudi 21 février 2018/ Rédaction 333 à partir de données d’Eurostat.