La production totale de graines de la Chine a été de 682,85 millions de tonnes, soit une hausse de 13,36 millions de tonnes ou 2,0% par rapport à celle de 2020. La production de céréales a été de 632,76 millions de tonnes, soit une augmentation de 2,6% par rapport à 2020.
La superficie ensemencée en graines a atteint 117.632.000 d'hectares en 2021, soit une hausse de 0,7% par rapport à 2020. Sur ce total, la superficie ensemencée en céréales était de 100.177.000 d'hectares, soit une augmentation de 2,3% en glissement annuel.
Le rendement en graines par unité de surface de la Chine a augmenté de 1,2 en glissement annuel avec 5.805 kg/ha. Le rendement des céréales par unité de surface était de 6.316 kg/ha, soit une hausse de 0,3% par rapport à 2020.
6 décembre 2021/ Bureau National des Statistiques de Chine/ Chine.
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