Colza
Il est prévu que la superficie semée de colza diminue de 5,6 %, passant de 6 228 milliers d'hectares en 2023 à 5 879,4 milliers d'hectares en 2024. Cette réduction de la surface, accompagnée d'une baisse de rendement de 2,4 %, entraînerait une diminution de la production de 7,8 %, atteignant 18 175,5 milliers de tonnes.
Tournesol
Contrairement au colza, la surface semée en tournesol devrait augmenter de 1,7 %, atteignant 4 764,4 milliers d'hectares en 2024. De plus, on prévoit une augmentation du rendement de 7,9 %, ce qui entraînerait une hausse significative de la production de 9,7 %, atteignant 10 734,5 milliers de tonnes.
Soja
Le soja suit également une tendance à la hausse, avec une augmentation prévue de 7,9 % de la surface semée, qui passerait à 1 055,6 milliers d'hectares en 2024. Avec une augmentation du rendement de 2,4 %, la production totale de soja devrait atteindre 3 073,9 milliers de tonnes, soit une hausse de 10,5 % par rapport à 2023.
Conclusion
En général, la production totale d'oléagineux dans l'UE-27 devrait diminuer légèrement de 1,0 %, passant de 32 293 milliers de tonnes en 2023 à 31 983,9 milliers de tonnes en 2024. Cette réduction est principalement due à la baisse de la production de colza, qui n'est pas entièrement compensée par les augmentations de la production de tournesol et de soja.
31 juillet 2024/ Éditorial 333 basé sur les données du COPA-COGECA.