Au cours des trois premiers mois de l'année, la Chine a importé un total de 540 000 tonnes de produits porcins, dont 250 000 tonnes de viande, soit moins de la moitié (-52,8 %) de la quantité importée au cours de la même période l'année dernière, et 290 000 tonnes d'abats, ce qui équivaut à la valeur du premier trimestre 2023. Par rapport à la même période de l'année dernière, cela signifie une diminution des importations totales de 34 %.
Comme le montre le graphique suivant, les importations de viande ont diminué d'année en année, bien que le poste des abats se soit maintenu, de sorte qu'en novembre dernier, les importations d'abats ont dépassé celles de viande, une tendance qui s'est répétée au cours des trois premiers mois de cette année.
Pour plus d'informations sur les données des effectifs, de commerce ou de production, consultez notre rubrique Statistiques de production porcine.
22 avril 2024/ Rédaction 333 à partir de données de l'Office national chinois des Statistiques.