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Selon les données du Ministère danois de l'Agriculture, la moitié des Danois ont entendu parler ou connaissent l'étiquetage sur le bien-être des animaux figurant sur les étiquettes des produits carnés à base de viande de porc, qui est actuellement le seul produit sur le marché auquel ce type d'étiquetage est appliqué, dépassant les objectifs établis après son lancement l'année dernière.
Lorsque les premiers produits portant la marque de bien-être animal ont été disponibles en mai 2017, l'objectif était que 40% de la population connaisse la marque avant fin 2018. Aujourd'hui, une enquête sur les connaissances et la confiance en la marque montre que la sensibilisation est de 49%. Dans le même temps, un objectif de confiance en la marque de 60% avait été établi et selon l'enquête, ce pourcentage atteint 67%.
Le Ministre danois, Esben Lunde Larsen, se réjouit que grâce à cet étiquetage sur les conditions de bien-être des animaux d'élevage, les consommateurs danois, par le biais d'un choix basé sur l'information, contribuent à améliorer le bien-être des animaux.
Le sondage montre que la majorité des consommateurs danois en faveur du bien-être des animaux sont prêts à payer davantage pour s'assurer que les animaux sont élevés dans de meilleures conditions de bien-être animal.
Après le lancement de l'étiquetage pour la viande de porc, il est prévu qu'en 2018 il sera mis en œuvre pour la viande de poulet.
Mardi 13 mars 2018/ Miljø- og Fødevareministeriet/ Danemark.
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