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Selon les données de la Commission européenne, l'année dernière, l'UE a exporté un total de 4,21 millions de tonnes de poids en carcasses de porc et de produits à base de porc, soit une baisse de 19 % par rapport à 2022, représentant des exportations similaires à celles d'il y a 10 ans, en 2013, lorsque les exportations s'étaient élevées à 4,26 millions de tonnes. Les valeurs record atteintes en 2020, qui se situaient à 6,34 millions de tonnes, appartiennent désormais au passé.
Evolution au cours des 10 dernières années des exportations de l'UE de viande de porc et de produits porcins vers les principales destinations. Source : 333 sur la base des données de la DG Agri.
En 2023, on observe une diminution des exportations vers toutes les destinations, à l'exception du Royaume-Uni (+7 %), avec des baisses de 25 % et 32 % vers la Chine et les Philippines, respectivement. La part de la Chine dans les exportations totales de l'UE est passée de 30 % en 2022 ou 52 % en 2020, sa valeur maximale et la cause de l'augmentation des exportations européennes en 2019 et 2020, à 27 % en 2023. En revanche, la part du Royaume-Uni est passée de 16 % en 2022 à 21 % en 2023. Exportations mensuelles de viande de porc et de produits porcins de l'UE (2022, 2023 et moyenne des 5 dernières années). Source : 333 sur la base des données de la DG Agri.
Si l'on considère les exportations mensuelles, pour tous les mois de l'année dernière, elles ont été inférieures à celles de 2022 et également toujours inférieures à la moyenne des 5 dernières années, comme on peut le voir dans le graphique suivant :
Rédaction 333 selon des données de la DG Agri.
