Au cours de la dernière décennie, tant le nombre de fermes biologiques que la surface consacrée à l’agriculture écologique ont augmenté de 50% ou plus. L’étendue écologique dans l’UE a augmenté d’environ 500.000 hectares par an. En conséquence, plus de 186.000 fermes biologiques en Europe cultivent une surface de 9,6 millions d’hectares, d’après les dernières données publiées par la Commission Européenne.
Les modèles de production biologique varient selon les Etats membres de l’UE. Cependant, dans toute l’UE, les pâturages permanents représentent la plupart de la superficie biologique (environ 45%), suivis des céréales (autour de 15%) et des cultures permanentes (environ 13%). La production biologique animale est limitée en comparaison de la production totale d’animaux dans l’UE (environ 1%).
Vendredi, 25 juillet 2014/ CE/ Union Européenne.
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