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La production de viande de porc prévue pour octobre 2015 pourrait s'élever à 23,925 milliards de livres, dépassant pour la première fois en 62 ans celle de viande bovine.
D'après le dernier rapport mensuel du World Agriculture Supply and Demand Estimates (WASDE), du Département d'Agriculture des Etats-Unis, la production de viande de porc prévue pour octobre 2015 pourrait s'élever à 23,925 milliards de livres, dépassant pour la première fois en 62 ans celle de viande bovine.
Ces prévisions sont de 2,6% supérieures à la révision du WASDE du mois dernier.
Vendredi, 10 octobre 2014/ WASDE - USDA/ Etats-Unis.
http://usda02.library.cornell.edu/
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