Nouvelles - Economie

Les abattages de porc en France sont en recul sur les neuf premiers mois de 2022.

La Russie a décidé, en fin de semaine dernière, de suspendre sa participation à l'"Initiative Céréales par la mer Noire", faisant ainsi obstacle à l'exportation de céréales par la mer Noire.

Selon l'USDA, la production mondiale de viande de porc augmentera en 2023, tandis que les exportations diminueront.

Des hausses considérables des effectifs sont attendues au Mexique et au Brésil, ainsi qu’une croissance de 2,5 % de l’effectif de reproductrices en Chine.

En comparaison avec le rapport de septembre, les nouvelles baisses dans les projections de production et d'exportation des États-Unis pour le maïs et le soja sont à distinguer, tandis que pour l'Amérique latine, on attend des hausses dans ces deux indicateurs pour les oléagineux.

Au cours des neuf premiers mois de l’année, la Chine a produit 5,9 % de viande de porc de plus que durant la même période l’année dernière.

Le manque d'humidité du sol retarde l'avancement des semis de maïs et les hectares restant à planter atteignent une valeur record.

Les éleveurs de porcs seront à nouveau dispensés de contribuer au fonds budgétaire pour la santé et la qualité des animaux et des produits d’origine animale.

La Cour Suprême des Etats-Unis a entendu les arguments oraux présentés par le NPPC contestant la constitutionnalité de la Proposition 12 de Californie.

Le gouvernement fédéral allemand a approuvé le projet de loi sur l'étiquetage des produits alimentaires d'origine animale en fonction de leur mode d'élevage.

Les prévisions indiquant une production record au Brésil et l'avance de la récolte aux États-Unis ont renforcé la baisse des prix.

L'Embrapa présente les chiffres définitifs présentés lors de la réunion annuelle du Groupe de Comparaison des Coûts de Production Porcine (InterPIG).

Un Guide de Bonnes Pratiques pour transformer à la ferme la viande de porc vient de sortir pour les éleveurs ou porteurs projet ainsi que leurs conseillers et formateurs intervenant en circuits courts.

Les exportations de viande de porc des États-Unis ont dépassé en août les totaux de l'année précédente pour la première fois en 2022, selon les données publiées par l'USDA et compilées par l'USMEF.

L'Indice FAO des prix des céréales en septembre a augmenté de 1,5 % par rapport à août et de 11,2 % par rapport au niveau de l'année précédente.

Les coûts élevés de façon soutenue des aliments pour animaux et la peste porcine africaine continuent de limiter la croissance de la production de viande porcine de l'UE.

Les perspectives à court terme des marchés agricoles de l'UE en 2022 prévoient une baisse de 5,1% par rapport à la moyenne des cinq dernières années.

L'Indice FAO des prix de la viande a légèrement baissé en septembre, mais les prix mondiaux de la viande porcine ont augmenté.

Le Vietnam prévoit d'augmenter sa production animale cette année et l'année prochaine.

Sur les 73,8 millions de porcs, 67,6 millions étaient des porcs de boucherie, tandis que 6,15 millions étaient destinés à la reproduction.

Les thèmes les plus marquants du plan : le bien-être animal, la réduction de l'utilisation des antibiotiques et la réduction des émissions de CO2.

L'élevage porcin se développe et bat des records. La région sud du Brésil compte la moitié de l’effectif porcin du Brésil.

Cette augmentation inédite du prix du porc à cette période de l’année s’observe également à l’échelle européenne.

Le prix de détail du porc maigre est entré dans une zone d'alerte de hausse excessive, selon la Commission nationale du Développement et de la Réforme.