Nouvelles - Economie

L'abattage de porcs et la production locale de viande de porc ont augmenté de manière significative, mais une diminution de l'activité d'exportation est manifeste.

En 2021, la production française de porcs se contracte.

L'amélioration de la production s'explique par l'augmentation de la superficie plantée en maïs de deuxième culture, ainsi que par un meilleur développement à la fin du cycle de culture.

Un montant forfaitaire unique aux agriculteurs et aux entreprises agroalimentaires touchés par des augmentations significatives des coûts des intrants.

Au Brésil, les abattages de porcs ont augmenté de 7,2% au cours du premier trimestre de 2022.

Pour gérer la sécurité alimentaire du pays dans un contexte de hausse des prix, le gouvernement indien a interdit l'exportation de blé.

Dans le cadre de la réaction de solidarité de l'Union européenne en faveur de l'Ukraine, la Commission a présenté une série d'actions visant à aider l'Ukraine à exporter ses produits agricoles.

98 000 tonnes de substituts de viande ont été produites en Allemagne, pour une valeur de 458 millions d'euros. La production de viande a diminué de 8 % en valeur au cours de la même période.

Selon les Effectifs agraires de 2020, la filière porcine représente l'élevage le plus important dans les différentes communautés autonomes.

Les exportations de viande de porc de mars ont été les plus importantes depuis le début de l'année, mais bien en deçà des totaux records enregistrés en mars 2021.

L'objectif est de couvrir une partie de l'augmentation des coûts d'alimentation animale des exploitations agricoles.

Les États membres qui ont demandé le plus d'aides au stockage privé pour la viande de porc sont les Pays-Bas, le Danemark et l'Espagne.

Bien que la viande de porc reste le quatrième secteur d'exportation de l'UE, les exportations ont diminué de 19% en janvier.

Après avoir grimpé jusqu’à un niveau record en mars, les prix internationaux des céréales et des huiles végétales ont baissé en avril.

Les prix de la viande de porcins ont quant à eux continué de grimper, mais moins rapidement.

La Chine est capable d'assurer la sécurité de son approvisionnement en céréales, selon les responsables et experts agricoles présents à la Conférence sur les perspectives agricoles de la Chine 2022.

L'initiative comprend l'étiquetage de durabilité des produits alimentaires.

La Russie est le premier fournisseur de blé sur le marché mondial, tout en répondant aux besoins de son marché national.

Selon les dernières estimations de l'USDA, la Chine continue de se positionner comme le premier producteur et importateur mondial de viande de porc. En termes d'activité d'exportation, nous voyons que ce serait l'Union européenne qui serait en tête.

Après une année 2021 quasi stable en volume, sur les deux premiers mois de 2022 les abattages de porc sont en léger recul par rapport aux années antérieures.

Après des années d'augmentation, les importations espagnoles de porcs vivants ont diminué au cours de l’année 2021.

Les organisateurs de l'initiative invitent à exclure l'élevage des activités pouvant bénéficier de subventions agricoles et à inclure les alternatives telles que l'agriculture cellulaire et les protéines végétales.

Dans le contexte de la Covid-19, le Ministère de l’Agriculture a décidé de mettre en place, pour les élevages de porcins, le « volet 2 », un dispositif de prise en charge des pertes calculée sur la base de forfaits.

Le Conseil international des céréales prévoit une baisse de 13 millions de tonnes de la production totale de céréales pour 2022/23.