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Linking extensive husbandry practices to the intrinsic quality of pork and broiler meat.

mEATquality analyses consumer attitudes, perceptions, and preferences regarding sustainable meat production. The husbandry factors that determinate ‘extensiveness’ can be applied and optimised in organic, free-range and conventional production systems.

This project has received funding from the European Union’s Horizon 2020 research and innovation programme under Grant Agreement No 101000344.

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Francisco Jesus Querino Santiago Vétérinaire Francisco Jesus Querino Santiago Espagne 10 Publications 45 Suiveurs
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Marcos Jerez Agronome Marcos Jerez Espagne 2 Publications 24 Suiveurs
HIPRA Entreprise HIPRA Espagne 17 Produits 10 Publications 266 Suiveurs
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Ceva Santé Animale Entreprise Ceva Santé Animale France 10 Produits 32 Publications 424 Suiveurs
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SANDRA NAM Filière Viande SANDRA NAM Corée du Sud 2 Suiveurs
APC Europe Entreprise APC Europe Espagne 6 Produits 27 Publications 121 Suiveurs
Carles Subirà Vétérinaire Carles Subirà Espagne 20 Suiveurs
Anna Bosch Ramaders Eleveur Anna Bosch Ramaders Espagne 1 Publications 14 Suiveurs
BASF Entreprise BASF Autres 1 Produits 26 Publications 222 Suiveurs
Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA) Entreprise Centre de Recerca en Sanitat Animal (CReSA) Espagne 34 Suiveurs
Centro de Experimentación en Porcino Entreprise Centro de Experimentación en Porcino Espagne 34 Suiveurs
HealthTech BioActives Entreprise HealthTech BioActives Espagne 30 Suiveurs
Alternative Swine Nutrition Entreprise Alternative Swine Nutrition Espagne 97 Suiveurs
ECO Animal Health Entreprise ECO Animal Health Royaume Uni 8 Publications 168 Suiveurs
WelFarmers Entreprise WelFarmers France 17 Publications 208 Suiveurs
Higinio Álvarez Balbás Vétérinaire Higinio Álvarez Balbás Espagne 7 Suiveurs
Gonzalo Fernandez Olmedo Vétérinaire Gonzalo Fernandez Olmedo Espagne 15 Suiveurs
Kemin Entreprise Kemin Belgique 7 Publications 61 Suiveurs

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