Articles - Nutrition

Dans cette série d'articles, nous avons pu aborder les principaux concepts de sécurité et les mesures préventives visant à garantir la sécurité et la qualité des aliments destinés aux porcs.

Josep Gasa et Josep Casanovas commentent, respectivement depuis leurs fonctions universitaires et de terrain, une étude récente sur l'effet de la consommation d'aliments après le sevrage.

Outre sa valeur protéique, l'inclusion de bagasse de bière déshydratée dans l'alimentation peut améliorer l'impact environnemental du lisier de porc.

Avec des taux de mortalité allant jusqu'à 40 %, bien qu'au départ l'accent ait été mis sur les ulcères, après les premières visites, on a commencé à accorder plus d'importance aux lésions hépatiques et on a soupçonné un processus d’intoxication.

Toutes les filières animales cherchent à diminuer l’importation de matières premières protéiques. Les farines d’insectes appartiennent à la catégorie des sources de protéines concentrées, mais leurs caractéristiques nutritionnelles sont peu documentées et les essais d’incorporation dans les aliments porcs ont fait l’objet de peu de publications.

La modulation du microbiote semble influencer la présence de S. Suis et l'expression de ses facteurs de virulence.

Aujourd'hui, l'industrie porcine dépend de la fourniture d'aliments correctement équilibrés. La qualité et la sécurité des aliments sont donc essentielles à la santé et au bien-être des porcs, ainsi qu'à des performances de production maximales.

Un petit chariot est stationné au bout du couloir de chaque salle de mises-bas, juste en dessous d'une ligne de distribution d’aliment sec.

Sommes-nous en train d'oublier l'importance des niveaux de vitamines dans les aliments de post-sevrage à l'ère post-oxyde de zinc ?

Les flambées de S. suis sont souvent associées à des co-infections avec d'autres agents pathogènes et à des facteurs de stress identifiés comme des déclencheurs possibles. Cependant, le processus naturel de l'infection n'est pas entièrement compris, c'est pourquoi nous avons voulu savoir quelle était la situation chez les porcelets naturellement atteints.

Dans cet article, nous nous concentrons sur les aspects clés de la gestion pour une performance optimale des truies de cette génétique. Pour ce faire, nous nous sommes entretenus avec Carlos Martins.

Cette nouvelle stratégie d'alimentation vise à fournir une ration optimale au bon moment et au bon animal.

La similitude des régimes alimentaires avant et après le sevrage peut être plus importante pour les performances après le sevrage que la quantité d'aliment consommé avant le sevrage.

De nombreux facteurs influencent la longévité et la survie des truies, mais quel rôle joue une alimentation spécifique dans l'allongement de leur durée de vie utile ?

Quelles sont les causes qui peuvent entraîner une augmentation de l'IC et de la mortalité et dégrader le GMQ ?

Quelles sont les causes qui peuvent entraîner une augmentation de l'IC et de la mortalité sans affecter le GMQ ?

Quelles causes peuvent entraîner une augmentation de l'indice de consommation des porcs et aggraver le GMQ sans modifier la mortalité ?

La nutrition de précision permet non seulement d'améliorer l'efficacité de l'absorption des nutriments, mais aussi d'atténuer les effets négatifs sur l'environnement.

Quelles sont les causes qui peuvent entraîner une augmentation de l'IC sans altérer la mortalité et le GMQ ?

Comment donner un sens à la quantité croissante d'informations sur le microbiote porcin et les appliquer en élevage ? Dans ce deuxième article de la série, Matheus Costa nous l'explique.

Quels facteurs alimentaires peuvent affecter l'indice de consommation des porcs ? Enric Marco explique comment la valeur énergétique et protéique de l'aliment, la taille des particules et les mycotoxines peuvent nous faire perdre de l'argent.

Les eubiotiques sont considérés comme des alternatives à l'utilisation de l'oxyde de zinc et des antibiotiques facteurs de croissance, mais si la tendance internationale est à l'élimination progressive de ces produits, devons-nous les utiliser comme base de comparaison ?

L'alimentation représente environ 60 % des coûts de la production porcine, c'est pourquoi un bon indice de consommation est de la plus haute importance.

Les prix des aliments du bétail sont au coeur des préoccupations des éleveurs dans un contexte de la flambée des prix des matières premières.