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En novembre, les marchés ont assez peu évolué les semaines qui ont précédé la réélection du président des Etats-Unis. Ils ont ensuite réagi au renforcement du dollar et aux premières annonces de Donald Trump en matière de politique commerciale.

Dans l’objectif d’identifier les facteurs de réussite de la conduite des truies libres en verraterie, la Chambre d’agriculture de région Bretagne a réalisé une enquête auprès de éleveurs pratiquant. Le résultat ont permis d’identifier trois stratégies appliquées par les éleveurs au cours de la semaine qui suit le sevrage.

En Allemagne et en Espagne, l’activité d’abattage reste particulièrement dynamique, cependant qu’en Belgique elle conserve une tendance stable.

Cet article décrit les principales caractéristiques des vaccins commerciaux contre le SDRP.

Stabilité des prix en Europe, baisse aux États-Unis et en Chine. 

Les animaux nous disent ce qu'ils ressentent, mais savons-nous interpréter ce qu'ils disent ?

Stabilité globale sur les marchés porcins européens, avec des dynamiques variées : hausse saisonnière en Allemagne, pression sur les prix en Italie et volatilité en Chine.

S’il ne se passe rien d’extraordinaire, aucun changement de cotation n’est attendu dans les semaines à venir.

Les prix du porc en Europe restent stables malgré des dynamiques variées selon les pays, avec des signes positifs avant les fêtes.

Cet article montre les effets de la température de l'eau de boisson et de la gestion de l'alimentation pour optimiser les performances en maternité.

Couper les chaînes d'infection : de l'homme au porc et du porc à l'homme.

Cet article décrit les principales caractéristiques des vaccins commerciaux contre le parvovirus porcin.

Le marché porcin européen reste stable, avec des abattages élevés et des poids en hausse. La Chine et les USA voient des prix sous pression.

Les situations de marché sont assez différentes dans le monde. Si outre Atlantique, les Etats-Unis vivent une réhausse du prix, le nord de l’Europe voit globalement des tendances rester stables.

Quelles méthodes de diagnostic en laboratoire puis-je utiliser pour diagnostiquer la fièvre aphteuse ? Laquelle dois-je choisir en fonction de la situation ? Comment dois-je interpréter les résultats ?

Nous commençons une nouvelle section, coordonnée par l'équipe d'anatomie pathologique de l'Université de Cordoue, qui nous montrera, de manière très visuelle et pratique, comment réaliser une nécropsie sur un porc.

Pour plusieurs raisons, la Pologne n'a pas réussi à contrôler la peste porcine africaine chez les sangliers et les porcs. Quelles mesures la Pologne a-t-elle mises en œuvre au cours de ces dix années et pourquoi n'ont-elles pas été suffisantes ?

La pression s’intensifie sur les marchés du porc vivant en Europe à l’image de l’Allemagne mercredi dernier dont la référence officielle a perdu 8 cents sous l’influence des grands abattoirs.

L'IFIP nous offre un résumé de l'évolution des récoltes de céréales et d'oléagineux.

Les besoins croissants du secteur de la transformation en vue des commandes de fin d’année dynamisent un peu plus la demande en Europe.

Ce qu'il faut faire et ne pas faire en matière de stockage des vaccins en ce qui concerne l'emplacement, le contrôle thermique, l'entretien et la traçabilité.

Stabilité en Allemagne, baisse en Espagne et hausse en Italie.

Sánchez-Osorio nous présente les grandes lignes sur lesquelles repose la gestion sanitaire de Topigs Norsvin.

Durant l’été, une baisse importante des cotations des porcs a perturbé les marchés européens. De tels reculs n’avaient pas été observés depuis 4 ans.

Le marché du porc vivant en Europe n’a présenté aucun changement notable avec des tendances globalement reconduites sur les principales places de cotations. Grande stabilité dans le nord et le centre de l’Europe, baisse continue du prix en Espagne, hausse en Italie et ralentissement de la baisse en France.

Septembre se termine en laissant derrière lui une série de baisses progressives du prix du porc en Espagne. Cela n’a rien de nouveau, car c’est souvent ainsi depuis de nombreuses années.

Les autovaccins peuvent-ils nous aider à lutter contre les infections streptococciques ? À quoi devons-nous faire attention ?

La paille est le meilleur matériel d'enrichissement pour répondre aux besoins des porcs.... comment la mettre à disposition ?

Comment comprendre la prédisposition des éleveurs à l'élimination du SDRP à l'aide du modèle ADKAR de gestion du changement.

Nous examinons les raisons pour lesquelles la population porcine polonaise est en déclin depuis des années et nous nous demandons s'il est possible de reconstituer le cheptel.

Ce concept se situe entre la production porcine conventionnelle et biologique, et met l'accent sur la durabilité, le bien-être des animaux et l'efficacité économique.

Quelles méthodes de diagnostic de laboratoire puis-je utiliser pour diagnostiquer la diarrhée épidémique porcine ? Laquelle dois-je choisir en fonction de la situation ? Comment dois-je interpréter les résultats ?

Tendances contrastées sur le marché mondial du porc : stabilisation en Europe, baisse en Espagne et aux États-Unis, tandis que la Chine attend un rebond de la demande.

L'éleveur a décidé d'utiliser une installation précédemment utilisée pour l'engraissement pour la phase finale de croissance des cochettes. À cette fin, il a adapté les distributeurs de liquide à l'utilisation d'aliments sec sur une base de semi-volonté.

Nous avons emprunté la voie de la baisse des prix du porc. La chute du prix de la viande est ce qui provoque et provoquera cette forte descente.

Les tendances de l'industrie porcine chinoise peuvent être expliquées en deux parties : la consommation de viande de porc et la production porcine.

Les tendances de prix sur les marchés du porc vivant étaient loin d’être homogènes en fin de semaine dernière avec de la stabilité en Allemagne, Autriche, Belgique. De la baisse au Danemark, aux Pays-Bas, en Espagne, au Portugal et en France. De la hausse en Italie.

Dans cette série d'articles, nous avons pu aborder les principaux concepts de sécurité et les mesures préventives visant à garantir la sécurité et la qualité des aliments destinés aux porcs.

Après une baisse marquée des prix du porc, le marché peine à se redresser. Un rebond est attendu après les vacances scolaires et le retour des vacanciers.

Pour la deuxième semaine consécutive, le prix du porc au Marché du Porc Français connait une baisse maximum de 6 centimes.

La lutte contre les mouches ne doit pas être effectuée uniquement en été, car les mouches jouent un rôle important dans la transmission des maladies et dans le bien-être des animaux et des personnes.

Cet article décrit les principales caractéristiques des vaccins commerciaux contre la circovirose porcine.

Malgré la faiblesse de l’offre saisonnière, les prix du porc en Europe demeurent sous pression en raison d’une faible demande et d’un commerce qui ne permet pas de restaurer des marges déficitaires.

Voici une astuce simple pour bloquer le passage entre la case et le parc extérieur, ce qui facilite la gestion des porcs.

Nous avons connu plusieurs semaines de répétition des prix espagnols, mais le calme apparent du marché n'est que superficiel....

Peu de changements sur les marchés du porc vivant en Europe la semaine passée avec des cours du porc qui ont été pour l’essentiel reconduits.

Ces questions vont de la communication entre le vétérinaire et l'éleveur à la stabilité et la solubilité des produits, en passant par le mode d'abreuvement, la propreté...

Un pourcentage du volume pulmonaire atteint est associé à une réduction de 0,24 % de la teneur en viande maigre.

Les cours du porc sont restés globalement stables cette troisième semaine de juillet dans un contexte de marchés assez équilibrés avec des niveaux d’offre et de demande plutôt modérés.

Après les baisses début juillet, les marchés du porc vivant en Europe du Nord et du Sud ont stabilisé leurs prix, malgré des offres réduites au Sud.

Dans cette élevage, ils ont construit une petite goulotte de manutention pour vacciner tout une case de porcelets en un temps record.

Les tendances affichées la semaine passée sur les marchés des porcs vivants paraissent déconcertantes au premier abord entre baisse fracassante en Allemagne et hausse maximum en France. Entre ces deux antipodes, de la stabilité et de légères baisses ou hausses !

Nous sommes souvent surpris de voir le contenu sortant de l'intérieur des tuyaux lorsque nous les vidons pour la première fois.

La réduction contrôlée des protéines brutes et l'utilisation d'acides aminés essentiels peuvent améliorer l'efficacité de la conversion alimentaire, diminuer la consommation d'eau et réduire l'excrétion d'azote.

Malgré une légère amélioration de la demande apportée par de meilleures conditions météo et malgré un niveau relativement faible des offres, les tendances de prix du porc en Europe observées depuis quelques semaines ont été majoritairement reconduites.

Les prix du porc dans le nord de l’Europe seront-ils en mesure de hausser cet été, alors que les congés d’été vont bientôt débuter associés à la fermeture des collectivités et de certaines entreprises ?

L'évolution de la production porcine vers de grands intégrateurs et la propagation de maladies hautement mortelles, telles que la peste porcine africaine, ont mis l'accent sur la biosécurité et les méthodes de protection des porcs.

Une introspection approfondie de la résistance à l'euthanasie des porcs par le personnel de l’élevage.

Malgré la baisse de production, les offres disponibles sont suffisantes pour une demande sans ressort.

Josep Gasa et Josep Casanovas commentent, respectivement depuis leurs fonctions universitaires et de terrain, une étude récente sur l'effet de la consommation d'aliments après le sevrage.

Les hausses de cours tant attendues sur certaines places de cotations ne se sont pas produites.

Cet éleveur a fabriqué une barrière métallique mobile qui peut être adossée au mur du bâtiment lorsqu'elle n'est pas utilisée, sans gêner.

Le mois de mai s’achève en Europe sur une globale stabilité des cours du porc même si quelques places laissent déjà apparaître les prémisses d’une évolution bien plus positive pour cette nouvelle semaine.

Dans ce dernier article de la série, nous examinons les stratégies de conduite et les vaccins disponibles pour lutter contre la grippe porcine.

Burset prévoit une légère hausse du prix du porc en Espagne à court terme en raison du retard de croissance qui a lieu chaque été.

Les conséquences de l’arrêt de la castration sur le taux de jambons déstructurés sont peu connues. Une étude de l'IFIP montre que la fréquence de ce défaut est d'environ 19%.

Alors que le mois de mai et son défilé de fériés s’achèvent, la situation sur les marchés des porcs vivants en Europe est relativement équilibrée.

Si les perspectives semblent assez optimistes quant à une hausse prochaine du prix du porc, les acteurs de marché de la viande ne semblent pas encore prêts.

L’augmentation de l’offre générée par les fériés semble gérable face à une meilleure demande de porcs.

Planification de certaines tâches, contrôle des pièces de rechange, vérification des éléments électriques, en quoi consiste la bonne gestion de la maintenance des élevages ?

La solution de cet éleveur permet d'atténuer l'effet du vent sur les fenêtres, qu'il s'agisse d'une ventilation forcée ou d'une ventilation naturelle.

La semaine passée, alors que l’activité était ralentie partout en Europe en raison du férié du 1 er mai, les cours du porc ont diversement évolué selon des conditions propres à chaque pays.

A l’approche du férié du 1 er mai, la demande de porc en Europe est correcte mais sans plus et reflète la prudence des acheteurs qui, alors que l’activité va se trouver ralentie durant ce mois de mai, attendent des conditions plus favorables au développement du commerce des produits de la gamme de printemps.

Les attentes en matière de prix restent élevées dans les pays européens et en Afrique du Sud, stables en Asie et variables en Amérique.