Lequel de ces produits NE correspond PAS à la fermentation protéolytique ?
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Résultats
Bonne réponse
Durant la fermentation protéolytique se produisent des métabolites potentiellement toxiques comme l'ammoniac et certaines amines (histamine, tyramine, diamines) et polyamines (putrescine, spermine et spermidine), outre des composés phénoliques tels que le crésol, l'indole et le scatole.
Questions
31-Jan-2018 La quantité de protéine fermentable dépend de facteurs comme 33% correctes
25-Jan-2018 Quel % de sangliers devraient être éliminés chaque année pour éviter que la population n'augmente ? 46% correctes
17-Jan-2018 Quel type d'immunoglobuline prédomine dans le système respiratoire ? 26% correctes
11-Jan-2018 Quel a été le taux de non-respect de la limite maximale de résidus de médicaments vétérinaires détecté dans l'UE en 2015 chez des animaux et aliments d'origine animale ? 42% correctes
Questions aléatoires
02-Avr-2015 A cause des améliorations génétiques et nutritionnels pour augmenter le dépôt de maigre 37% correctes
10-Avr-2014 L'utilisation de "creep feeding"... 53% correctes
25-Jun-2015 L'utilisation de qPCR pour diagnostiquer la colibacillose permet : 35% correctes
25-Aoû-2011 Les porcs préfèrent les acides 37% correctes
Questions faciles
03-Sep-2021 Quelle est le rapport entre les réserves énergétiques d'un porcelet à la naissance et ses besoins énergétiques ? 82% correctes
20-Aoû-2021 Que comprend notre nouvelle rubrique "Statistiques des matières premières" ? 87% correctes
12-Aoû-2021 Que doit inclure l'entretien du conteneur à cadavres ? 83% correctes
22-Fév-2024 Quand les liquides de la langue des porcelets mort-nés doivent-ils être testés pour détecter le SDRP ? 78% correctes
Questions difficiles
25-Avr-2024 Qu'est-ce que le projet WelFarmers ? 15% correctes
24-Jan-2013 En 2012 la moyenne de sevrés par truie et par an au Brésil fut de: 23% correctes
15-Mar-2013 Le Japon est le premier importateur de viande de porc avec : 29% correctes
26-Avr-2018 Quelle a été la tendance de la production de porcs chiliens au cours des 5 dernières années ? 29% correctes