Lequel de ces produits NE correspond PAS à la fermentation protéolytique ?
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Résultats
Réponse fausse
Durant la fermentation protéolytique se produisent des métabolites potentiellement toxiques comme l'ammoniac et certaines amines (histamine, tyramine, diamines) et polyamines (putrescine, spermine et spermidine), outre des composés phénoliques tels que le crésol, l'indole et le scatole.
Questions
31-Jan-2018 La quantité de protéine fermentable dépend de facteurs comme 33% correctes
25-Jan-2018 Quel % de sangliers devraient être éliminés chaque année pour éviter que la population n'augmente ? 46% correctes
17-Jan-2018 Quel type d'immunoglobuline prédomine dans le système respiratoire ? 26% correctes
11-Jan-2018 Quel a été le taux de non-respect de la limite maximale de résidus de médicaments vétérinaires détecté dans l'UE en 2015 chez des animaux et aliments d'origine animale ? 42% correctes
Questions aléatoires
29-Aoû-2019 Comment le fait d’introduire de la pulpe d'agrumes dans le régime alimentaire affecte-t-elle les émissions d'oxyde d’azote (gaz à effet de serre) lorsque l'on utilise le lisier comme engrais ? 32% correctes
25-Nov-2021 En quoi le tourteau de tournesol est-il différent du tourteau de soja ? 77% correctes
14-Oct-2021 Par combien de voix les députés européens ont-ils adopté la résolution visant à interdire l'utilisation des cages dans l'élevage dans l'UE ? 29% correctes
24-Déc-2014 Dans quelle phase d’élevage sont estimées les pertes les plus élevées associées à l’influenza aux USA? 33% correctes
Questions faciles
25-Nov-2021 En quoi le tourteau de tournesol est-il différent du tourteau de soja ? 77% correctes
01-Avr-2021 Quand l'ovulation se produit-elle habituellement chez la truie ? 84% correctes
18-Jan-2024 Quels sont les abattoirs qui font partie du Marché du Porc Breton ? 80% correctes
08-Sep-2022 Lequel de ces changements hormonaux se produit avant que la truie ne mette bas ? 81% correctes
Questions difficiles
09-Jul-2015 Il y a plus de 25% correctes
08-Avr-2021 Comment le nombre d'exploitations agricoles en Allemagne a-t-il évolué au cours des dix dernières années ? 21% correctes
07-Mai-2015 Le virotypage est 29% correctes
28-Jan-2021 Vers quel pays 100 % des exportations russes de porcs vivants ont-elles été réalisées au cours des 10 premiers mois de 2020 ? 25% correctes