Page 36 sur Articles sur Abattoir

Avril et Tönnies, acteurs majeurs de la filière Porc en Europe, ont pour projet d’unir leurs expertises respectives pour développer une filière 100 % française de produits élaborés dans le porc.

Une réunion a eu lieu le 14 octobre, durant laquelle aucun accord n'a été trouvé. Une nouvelle réunion est prévue le 19 octobre.

Deux acheteurs, la SA Bernard et la SA Charles (groupe Jean Floc'h) étaient absents.

Après délibération et vote du Conseil d’Administration, la coopérative se voit contrainte de payer les animaux vivants de ses adhérents sur la base d’un prix d’acompte tenant compte de la réalité du marché.

Daniel Picart, président du marché du porc breton, a quitté son poste ce jeudi. La cotation du jour a été annulée et reportée à une date ultérieure.

Afin de créer une dynamique pour développer la contractualisation dans la filière porcine Stéphane Le Foll met à disposition des acteurs un document de travail sur le site du ministère.

Le groupe décide de pratiquer un prix de marché libre. Cette décision est lourdement condamné par les éleveurs porcins.

La décision du gouvernement roumain de baisser l'IVA pour la viande et produits dérivés de 24% à 9% a entraîné une augmentation de la vente de viande.

La propuesta de transacción amenaza con afectar de forma significativa la competencia en algunos mercados en Dinamarca.  

Les données statistiques du Ministère de l'Agriculture montrent une hausse de l'abattage porcin de 8,37% au cours du premier trimestre de cette année.

Durant le premier trimestre de cette année, un total de 790.595 têtes porcines ont été abattues, soit une hausse de 11,2% par rapport à la même période de 2014.

Au cours du premier trimestre 2015, un total de 6.175.886 têtes porcines ont été abattues, soit une augmentation de 2,4%.

Pour ce qui est de la viande de porc, 106,9 millions de têtes ont été abattues au total, soit 5% de moins qu'en 2013.

En général, les conclusions sur le système de contrôles officiels pour garantir que les exploitants d'entreprises appliquent efficacement les conditions obligatoires sont positives dans les deux Communautés Autonomes visitées.

Les 10 principaux abattoirs ont abattus un total de 44,69 millions de têtes porcines, soit près de 76% du total.