Page 40 sur Articles sur Abattoir

L'espoir se consolide Le dernier commentaire de l'IFIP sur 3trois3 souligne, parmi d'autres choses, ce qui suit : - 2.007 a été une mauvaise année puisque l'augmentatio...

Sortir des crises et construire un avenir Au cours des trois dernières années, les producteurs français de porcs ont été confrontés à trois crises de natures différentes : - en 2007, la prod...

Le rideau de l'exercice est tombé L'année s'est terminée après une inflexion à la baisse imputable autant au besoin des abattoirs de récupérer d...

Les marchés européens ont montré un changement de tendance tout au long du mois ;en effet, les minima de l'année sont derrière nous et dans une plus ou moins g...

Du mieux sur les marchés Début novembre, les cours en Europe se sont stabilisés. Ils ont même progressé dans certains pays (de +2ct en France à +5ct en Allemagne), contrairement à ce qui se p...

Revaloriser le porc en Europe : une utopie ? Lors du dernier marché du mois de Juillet, le cours espagnol a clôturé à 1,305 Euros / kg vif. Lors du dernier march&ea...

Les prix continuent à baisser Depuis la mi-septembre, le repli des cours est général en Europe, entraînant un recul de 10 à 12 centimes par kg des cotations dans les principaux pays product...

Un chant de désespoir ? En août le cours espagnol a perdu 13,50 centimes par kg de poids vif; en septembre 11 centimes en plus ont été perdus par kg de poids ...

La baisse saisonnière est déjà là Après un été décevant, les espoirs se portaient vers une reprise début septembre. Las, ils ont été déçus, la baisse saisonnière des cours s’étant enclenchée dès la...

Comme tous les ans, le toboggan automnal ? En Août, le cours espagnol a perdu 13,50 centimes en chemin, ce qui représente plus de 10 % du prix initial. C'est vraiment u...

Durant l’été, le prix du porc est resté très en dessous des attentes des éleveurs. Début juillet, la hausse s’est interrompue en Allemagne, ...

Incertitudes sur les marchés Mi juin, la hausse du prix du porc s’est enclenchée sur les marchés européens, mettant un terme à la stagnation des cours. En moyenne, le prix perçu par les élev...

Il faut parfois secouer l'arbre pour que les fruits tombent Le mois de Juin s'est montré fidèle à sa tradition en "secouant" notre marché en po...

Des marchés perturbés L’évolution des cotations des principaux bassins de production en mai a été pour le moins inhabituelle, due pour beaucoup aux perturbations entraînée par la grippe A. ...

Insatisfaction à tous les maillons de la chaîne Une fois passé l'exceptionnel trou d'air d'il y a quelques semaines 5une chute des prix en Espagne au mois de Mai...

Les marchés tergiversent La légère reprise des cours en mars ne s’est pas poursuivie en avril. L’amélioration est toujours attendue en mai, afin d’effacer les mauvais résultats économiques ...