Page 11 sur Articles sur Biosécurité en Nouvelles

Le Memorandum établit un processus de divulgation et d'échange qui facilitera la prise de décisions de chaque agence en ce qui concerne la sécurité alimentaire, vétérinaire et cosmétique.

Il s'agit d'un site de sécurité de haut niveau exceptionnel.

Le ministre de l’Agriculture Gerry Ritz a annoncé des investissements de l’ordre de 2 millions de dollars dans le but de renforcer la traçabilité et la biosécurité dans l’industrie canadienne du porc.

Des moyens plus importants seront destinés à compléter un réseau de contrôle et des plans efficaces en cas d'urgence de sécurité alimentaire.

TRACES – le système en ligne gratuit de la Commission favorisant la sécurité de la chaîne alimentaire et son commerce – célèbre son 10e anniversaire.

Le rapport de l'année dernière montre que les cas humains de campylobactériose ont légèrement diminué, pour la première fois en cinq ans.

L'étiquette des produits transformés devrait comporter le pays d'origine de la viande utilisée comme ingrédient, comme cela est déjà le cas pour la viande fraîche bovine.

Le nouveau sérotype a été confirmé par l'Institut Pasteur de Paris, le centre de référence international pour la salmonelle.

D'après les informations publiées par le Département de l'Agriculture des Etats-Unis, depuis 2014, les producteurs porcins d'Ukraine auraient signalé la présence de nombreux foyers de PED.

A partir du 1er janvier 2015, l'identification individuelle des reproducteurs porcins devra se faire avec les nouvelles marques auriculaires approuvés par l'USDA.

Le plan d'action extraordinaire comptera sur la collaboration active du Dr José Manuel Sánchez-Vizcaíno, du Centre de Surveillance Sanitaire Vétérinaire (VISAVET, Universidad Complutense de Madrid).

La réglementation sera de nature contraignante une fois approuvée par le Conseil des Ministres de l'Intégration Economique.

Le Service de Recherche Economique (ERS) de l'USDA a rendu publiques de nouvelles données sur les estimations économiques des principales toxi-infections alimentaires enregistrées aux USA en 2013.

Plus de 60 % des maladies infectieuses humaines survenant dans le monde sont dues à des agents pathogènes de nature zoonotique, transmis par des animaux domestiques ou sauvages.

Si de nouveaux envois contaminés par du matériel génétique du virus de la PPA étaient détectés, le Rosselkhoznadzor pourrait prendre des mesures de protection supplémentaires.