Une restructuration se profile à l'horizon pour la filière porcine de l'UE
L'USDA fournit des prévisions pour la production de viande de porc dans l'Union européenne en 2023.
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Valeur record des échanges agroalimentaires de l'UE en novembre 2022
Les flux commerciaux mensuels de produits agricoles et alimentaires de l'UE ont atteint une nouvelle valeur record en novembre 2022.
Les exportations européennes de viande de porc chutent de 15 %
En 2022, les exportations de viande de porc de l'UE ont chuté de 15 %, principalement en raison d'une baisse de 40 % des exportations vers la Chine.
Perspectives de la production porcine française en 2023
D'ici 2023, la production, les exportations et la consommation devraient diminuer et les importations augmenter.
La filière porcine brésilienne en 2022
L'augmentation de la production porcine a renforcé l'offre nationale, et répondrait à la hausse de la demande, générant une consommation par habitant se situant actuellement autour de 20 kg/habitant.
Prix du porc: Tendances contrastées en Europe entre hausse et stabilité
Les tendances de prix sur les marchés de l’offre en Europe ont suivi des chemins différents la semaine passée. Malgré la baisse de l’offre constatée partout, certaines places du nord de l’Europe ont stabilisé leur prix après avoir enregistré des augmentations assez significatives en peu de temps.
Le Canada et le Mexique concluent un accord sur le commerce des aliments biologiques
Le Canada et le Mexique ont conclu un accord sur le commerce des aliments biologiques, reconnaissant les deux systèmes biologiques nationaux comme étant équivalents.
Tendances des prix du porc résolument à la hausse
Les tendances sur les marchés du porc vivant sont résolument à la hausse avec des prix qui battent chaque semaine de nouveaux records.
Imports et exports françaises de viande de porc en 2022
En 2022 les exportations en volume de viande de porc de la France reculent et les importations progressent.
Prix du porc record en ce début d’année
Les hausses enregistrées au début du mois de février sur les marchés de l’offre en Europe du Nord se sont confirmées la semaine dernière. Ces hausses interviennent dans un contexte de production en très forte baisse qui peine à répondre à la demande minimum des abattoirs, nécessaire à la rentabilité de leurs outils. Par ailleurs, la demande, sans être exceptionnelle, s’améliore progressivement en ce début de mois.
Incertitudes pour la filière porcine mondiale pour 2023 - Rapport T1 de Rabobank
Selon le rapport de Rabobank, "Global Pork Quarterly Q1 2023", l'offre devrait être serrée au premier trimestre et la consommation devrait être incertaine. Le commerce mondial du porc risque d'être limité. La hausse de l'inflation et les stocks accumulés élevés en 2022 exerceront une pression sur les besoins d'importation.
Prix du porc : Des améliorations dans le nord de l’Europe
Une légère amélioration de la demande déclenche les premières hausses du prix du porc dans le Nord de l’Europe, là où la baisse de production est particulièrement marquée.
Amérique latine : selon l'USDA, la région devrait augmenter sa production en 2023
Les estimations concernant la production et les exportations du Brésil sont revues à la hausse, tandis que le volume des importations du Mexique a été ajusté à la baisse.
Mise à jour des estimations de la production mondiale de porc de l'USDA pour 2023
Dans son dernier rapport "Livestock and Poultry : World Markets and Trade" du 12 janvier, l'USDA recalcule les chiffres de clôture pour 2022 et ses estimations pour 2023, prévoyant une croissance de la production mondiale de viande de porc cette année grâce à une hausse de l'offre nationale chinoise.
Données sur le commerce agroalimentaire européen en octobre 2022
Il y a eu une augmentation des exportations vers la Chine de porc et d'abats.
Prix du porc : marchés globalement inchangées
Les situations de marché sont globalement inchangées sur les différentes places européennes en cette fin janvier.