Prix du porc : Hausses continues mais plus contenues
La faiblesse de l’offre soutient toujours les prix du porc sur les places de cotation en Europe.
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La faiblesse de l’offre soutient toujours les prix du porc sur les places de cotation en Europe.
Le paiement des droits augmente de 31 à 33%.
Les exportations de farine et d'huile de soja sont autorisées à partir du 21 mars.
Les exportations de viande de porc de l'UE ont chuté de 9% en 2021, tandis que ses exportations de céréales et d'oléagineux se sont bien comportées.
Dès demain, il sera possible de demander une aide au stockage privé de viande de porc par les opérateurs.
Cette brève apporte un éclairage sur l’importance de la Russie et de l’Ukraine comme fournisseurs d’intrants pour les filières animales.
Ces hausses de cours sont nécessaires à la survie d’une filière très impactée par de longs mois de prix bas et de coûts de production élevés.
L'importance de l'Ukraine et de la Fédération de Russie pour les marchés mondiaux des engrais et les risques associés au conflit actuel.
L'industrie agricole américaine a affiché en 2021 les niveaux d'exportation annuels les plus élevés jamais enregistrés.
L'Argentine est l'un des principaux exportateurs de ces matières premières.
De nouvelles hausses record du prix du porc ont été enregistrées la semaine passée dans le nord de l’Europe.
La Russie et l’Ukraine occupent des places importantes dans la production et l’offre mondiales de produits alimentaires. Face à la crise actuelle, la FAO vient de publier quels sont les principaux facteurs de risque pour la sécurité alimentaire.
L'UE a acheté pour 4,7 milliards de dollars de produits agroalimentaires à la Russie en 2021, soit 41% de plus qu'en 2020, détrônant la Chine de la première place.
Les exportations espagnoles de porc et de produits porcins vers la Chine en 2021 ont diminué de 9,4 %.
La production de porc de l'UE devrait diminuer en raison du ralentissement de la demande chinoise et de la hausse des coûts des aliments pour animaux. Malgré cela, l'UE devrait être en mesure de maintenir (voire d'augmenter) ses niveaux d'exportation de viande de porc en 2022.
Hausse inédite de 18 centimes de la référence officielle allemande. D’autres grands bassins de production ont suivi cette tendance haussière.