Cours du porc en baisse du fait de la faible demande chinoise
La Chine est un déterminant du marché mondial du porc. La réduction des possibilités d’exportation vers la Chine est à l’origine de déséquilibres sur le marché de la viande en Europe.
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Prix porcs : Nouveaux ajustements avant la stabilité (?)
Malgré quelques signes positifs, les cours du porc ont globalement continué à baisser, mettant de plus en plus en péril l’avenir de nombreux élevages européens.
États-Unis : les exportations de viande de porc vers d'autres marchés compensent le ralentissement de la Chine
Grâce à une forte croissance sur plusieurs destinations, la valeur du mois de mai des exportations de viande de porc américaine a battu les records précédents, selon les données publiées par l'USDA et compilées par l'USMEF.
Vers une harmonisation des cours européens
Les situations de marché en Europe sont assez semblables à celles des semaines précédentes. Les perspectives pour les semaines à venir peinent à être optimistes.
Poursuite de la baisse des cours
Les tendances de prix restent orientées majoritairement à la baisse sur la plupart des places de cotations européennes dans un contexte similaire aux semaines passées.
Singapour accepte un accord de zonage autorisant le commerce avec le Canada en cas d'apparition de la PPA.
Cet arrangement permettrait de minimiser les impacts commerciaux sur la filière porcine canadienne tout en protégeant les populations porcines des deux pays.
La tendance baissière s’étend sur toute l’Europe
La forte tendance baissière apparue en Europe du Nord s’est étendue plus largement la semaine dernière sur l’ensemble de l’Europe.
Perspectives de la FAO sur les céréales secondaires et les oléagineux
Des perspectives de marché serrées pour les oléagineux sont attendues pour 2020/21 et les stocks de céréales secondaires devraient tomber en dessous des niveaux d'ouverture pour la quatrième saison consécutive.
Prix porcs : Décrochage inquiétant
Le récent repli des achats chinois a provoqué un retour des grands exportateurs européens.
Fin de la fête : des baisses en cascade se profilent à l'horizon
Pour la première fois en 20 ans, la cotation espagnole a baissé en juin. Nous sommes dans une situation extrêmement exceptionnelle qui devra être corrigée le plus rapidement possible.
Royaume-Uni : appel à un nouvel accord vétérinaire pour faciliter l'exportation de viande vers l'UE
Plusieurs organisations professionnelles britanniques proposent un nouvel accord vétérinaire urgent afin de simplifier les processus et de faciliter les exportations vers l'UE, le principal partenaire commercial du Royaume-Uni.
La dynamique des exportations de viande de porc américaine reste forte
Après le niveau record de mars, les exportations de viande de porc américaine ont continué à augmenter en avril, selon les données publiées par l'USDA et compilées par l'USMEF.
La FAO prévoit une hausse de la production mondiale de viande, mais une stagnation du commerce de la viande en 2021
La production mondiale de viande devrait augmenter, malgré les défis auxquels sont confrontées les chaînes de valeur, et le commerce mondial de la viande devrait stagner.
Hausse de la valeur des exportations de viande de porc de l'UE au cours des deux premiers mois de l'année
Principaux résultats publiés par la Commission européenne dans le rapport mensuel sur le commerce de janvier à février 2021.
La demande intérieure ne compense pas le repli chinois
La reprise semble longue à venir alors que les éleveurs espèrent de meilleurs cours pour compenser la hausse constante des coûts de production, devenus très élevés.
Pays-Bas : les exportations de porcs vivants diminuent, les abattages nationaux augmentent
La forte baisse des exportations de porcs vivants vers l'Allemagne entraîne une augmentation des abattages dans les abattoirs néerlandais.