UE : L’export maintient la balance commerciale agroalimentaire en positif
La valeur des exportations a considérablement évolué ce mois-ci, avec une augmentation notable des exportations de viande de porc fraîche réfrigérée ou congelée.
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France : Des indicateurs au vert sur le marché du porc
En France, les cours s’envolent de mi-mars à mi-avril 2019, pour augmenter ensuite plus modérément. La propagation de la peste porcine africaine en Chine et au Vietnam affecte fortement le marché mondial et européen, par la baisse de la production et l’accroissement des besoins de viande porcine en Asie.
Peu de changement
Le mois de mai se termine sur des cours stables dans le nord de l’Europe, car malgré la faiblesse des offres, les ventes sur les marchés intérieurs sont insuffisantes et le férié de l’Ascension équilibre les rapports offre/demande.
Vent en poupe
La Chine continue à acheter, mais avec le frein à main mis. Quoi qu'il en soit, le prix espagnol est déjà supérieur à 1,41 et le temps estival n'a pas encore commencé.
Exportations européennes de viande de porc au cours du premier trimestre
Entre janvier et mars de cette année les exportations européennes de produits porcins ont augmenté de plus de 9%.
Faiblesse des marchés intérieurs
A la veille d’une semaine qui sera fériée dans certains pays du nord de l’Europe (Allemagne, Belgique, Autriche, Danemark, Pays-Bas) ainsi qu’en France, la stabilité des cours a été généralement de mise en fin de semaine, entre des offres assez faibles et un commerce intérieur qui peine encore à se dynamiser.
L'escalade des tensions commerciales perturbe les importations chinoises de porc en provenance des Etats-Unis
L'escalade des conflits commerciaux perturbe les importations chinoises de porc en provenance des Etats-Unis, selon le ministère du Commerce.
Poursuite des hausses de cours
De nouvelles hausses de prix ont été enregistrées en fin de semaine dernière dans de nombreux pays européens.
Le Mexique élimine les droits de douane sur le porc américain
Le Mexique et le Canada ont éliminé les taxes de rétorsion sur la viande américaine, entre autres produits agricoles.
Les exportations de porc vont augmenter en Russie
La tendance positive des exportations est observée depuis 2012, alors que rien que l'année dernière, elles ont augmenté de 18%.
États-Unis : exportations de porc inférieures à celles de l’année dernière
Les exportations du premier trimestre ont été inférieures de 6% au volume enregistré l'an dernier (600.268 tonnes) et de 14% en valeur (1,47 milliard de dollars). Les exportations du premier trimestre ont représenté 24,4% de la production totale de viande de porc (contre 26,6%) et 21,3% pour les coupes dans le muscle (contre 23%).
La faiblesse de l’offre fait le prix
La série des 3 semaines successives à jour férié est à présent terminée et les prix du porc sont à nouveau en hausse dans de nombreux pays européens.
Les exportations de viande de porc du Brésil augmentent de plus de 44%
En avril, les exportations brésiliennes de viande de porc ont augmenté de 44,3% par rapport à avril 2018.
FAO : Les vainqueurs et les perdants de la peste porcine africaine
L'apparition et la propagation rapide de la peste porcine africaine (PPA) en Chine, pays accueillant près de la moitié de la population porcine mondiale, aura un effet non négligeable sur les marchés mondiaux, que ce soit au niveau de la viande ou au niveau de la nourriture animale.
La Chine et la peste porcine africaine: que nous réserve l'avenir ?
La seule chose sûre est que la Chine consommera beaucoup moins de viande de porc.
Relative fluidité malgré les fériés
La semaine du 1er mai conclût, pour bon nombre de pays européens, une série de 3 semaines consécutives de fériés qui a eu pour conséquence de rétablir un équilibre entre des offres peu abondantes et une demande plus calme en raison de la perte des jours d’activité.