Stabilisation des cours
Les prix du porc en Europe semblent avoir atteint leur plus bas niveau de ce début d’année par leur reconduction généralisée sur les grandes places de cotation.
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Novembre 2017 : hausse impressionnante des exportations agroalimentaires de l'UE
La valeur des exportations agroalimentaires de l'UE en novembre 2017, à 12,7 milliards d'euros, a augmenté de manière impressionnante de près de 1 milliard d'euros par rapport à novembre 2016.
Offres élevées mais poids en baisse
Le commerce de la viande se caractérise par une faiblesse de la demande et des concessions de prix sur les jambons, côtes et longes.
L'APHIS reconnaît le Mexique comme étant indemne de Peste Porcine Classique
Le Service d'Inspection Zoosanitaire et Phytosanitaire (APHIS) du Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA) reconnaît le Mexique comme étant indemne de peste porcine classique (PPC).
Promotion des produits agricoles européens: la Commission augmente son financement
La Commission accordera un financement supplémentaire de 169 millions d'euros en faveur de la promotion des produits agricoles de l'UE à travers le monde - 27 millions d'euros de plus qu'en 2017.
France : Un solde en volume du commerce de viande porcine à nouveau négatif
Sur les neuf premiers mois de 2017, avec la baisse des exportations, le solde en volume du commerce de viande porcine est redevenu négatif pour la première fois depuis 2014.
L'UE demande à l'OMC des mesures de réponse à l'embargo russe sur la viande de porc
L'Union Européenne propose de suspendre des avantages pour un niveau annuel de 1,39 milliards d'euros (soit la valeur totale des exportations pertinentes en 2013) plus un taux d'augmentation annuel de 15%.
Des offres importantes à la sortie des fériés
Suivant l’exemple de l’Allemagne, la grande majorité des pays du Nord de l’Europe ont reconduit leur cotation : Belgique, Pays‐Bas, Danemark.
France : Des prix en forte hausse sur un an mais en repli au second semestre
Très bien orientée depuis début 2017, la cotation du porc charcutier a fléchi pendant l’été.
Trêve de Noël
Le marché européen sera très chargé en viande de porc, en ce début d’année 2018 à la suite des réductions d’activité et de la moindre demande.
Baisse généralisée et réduction d’activité
La baisse du cours allemand s’est inévitablement répercutée sur les autres grandes places du Nord de l’Europe.
France : En 2017, recul de la production porcine
Sur les neuf premiers mois de 2017, la baisse des abattages français de porcins a été plus marquée qu’au niveau européen : - 2,7% en têtes.
Baisse dans le nord de l’Europe … maintien en France et en Espagne
La baisse allemande faisait peser quelques doutes sur l’orientation du prix en Espagne, mais c’est la stabilité qui a prévalu cette semaine alors que le prix espagnol reste encore en‐dessous des références.
Perspectives agricoles UE 2017-2030
Le rapport présente les prédictions pour les marchés agricoles européens de 2017 à 2030 pour une large gamme de produits agroalimentaires allant de la viande et produits à base de viande aux récoltes de céréales ou du lait et produits laitiers aux fruits et légumes.
Canada: accord pour élargir l'accès de la viande au marché chinois
Les efforts soutenus déployés par le gouvernement du Canada pour renforcer les liens commerciaux avec la Chine ont aidé à élargir l’accès du porc et du bœuf canadiens au marché chinois.
Une année incroyable à tous points de vue
Nous sommes arrivés à la fin d'une année pleine de surprises positives pour l'industrie du porc. En 2018, la croissance continue se poursuivra dans la plupart des pays. Plus de revenus signifie plus de demande de viande de porc.