Poids en forte baisse
La caractéristique commune à tous les grands marchés porcins européens est la baisse significative des poids moyens carcasse.
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Le Japon envisage la baisse des droits de douane à l'import de viande de porc de l'UE
Le Japon applique trois types de droits de douane différents sur le porc importé, selon le prix par kilogramme.
Mexique, Canada et États-Unis : Déclaration conjointe sur l’agriculture
Déclaration conjointe du secrétaire Perdue (États-Unis), du ministre MacAulay (Canada) et du secrétaire Calzada (Mexique) concernant les réunions trilatérales sur l’agriculture à Savannah (Georgie).
Des marchés de transition
Toutes les cotations du Nord ont été stables. Dans le sud de l’Europe, l’Espagne fait figure d’exception.
Allemagne: valeur record des exportations agroalimentaires
Le secteur ayant la plus grande part de marché sur les exportations agroalimentaires est celui de la viande.
La semaine précédant la Pentecôte avait été prometteuse
L’activité de la semaine de la Pentecôte a, quant à elle, été moyenne avec 309 918 porcs abattus.
Le volume des exportations de viande de porc brésilienne continue à baisser
Entre janvier et mai 2017, les exportations de viande de porc fraîche du Brésil ont augmenté de 30% en valeur mais ont diminué de 3,3% en volume par rapport à la même période de 2016.
L'Argentine exporte pour la première fois des carcasses porcines vers la Russie
Cette semaine sortiront du port de Mar del Plata à destination de la Russie un total de 27 tonnes de viande de porc.
100 indications géographiques européennes devraient être protégées en Chine
L'UE et la Chine ont convenu aujourd'hui de publier formellement une liste de deux cents indications géographiques européennes et chinoises (100 pour chacune des parties), qui seront examinées à des fins de protection dans le cadre d'un accord bilatéral qui sera conclu en 2017.
Entre stabilité et fermeté
Tous les marchés européens se sont positionnés entre stabilité et fermeté du prix, portés par une bonne demande de produits de saison sur les marchés intérieurs et un début de mois favorable aux achats des ménages.
Les abattages de porcins d’avril 2017 en forte baisse
La production porcine française se replie de près de 1% en téc en mars 2017, et de près de 5% depuis début 2017.
L’Ascension du prix du porc
La fabrication des produits de saucisserie en tous genres a fonctionné à plein dès le milieu de la semaine pour répondre enfin à une demande que l’on espérait depuis le début du mois.
Portugal : baisse des abattages porcins
Au cours du premier trimestre de cette année, les abattages de porcs ont diminué, ainsi que les poids à l'abattage.
Hausse des exportations européennes de viande de porc sur le premier trimestre 2017
71.836 tonnes de viande de porc de plus ont été exportées par rapport à la même période de l'année dernière.
Des orientations de prix différentes
Des orientations de prix différentes malgré des offres faibles partout.
Valeur record des exportations agroalimentaires de l'UE
Les exportations agroalimentaires de l'UE ont atteint une valeur record de près de 12,7 milliards d'euros en mars 2017, la valeur mensuelle à l'export la plus élevée des cinq dernières années.