Principales cultures produites et exportées en 2023 en Argentine
Production et exportations de maïs, de blé et de soja de l'Argentine en 2023.
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La Russie pourrait commencer à fournir de la viande de porc à la Chine dès janvier 2024
Avec le marché chinois, les exportations totales de viande de porc russe pourraient atteindre entre 400 et 500 000 tonnes par an.
Les prix du porc ont varié entre stabilité ou légère baisse
Les tendances de prix ont varié entre stabilité ou légère baisse sur les principales places de cotations en Europe en ce début d’année 2024.
L'excédent commercial agroalimentaire de l'UE augmente en septembre 2023
Voici les principales conclusions du dernier rapport mensuel sur les échanges agroalimentaires publié par la Commission européenne.
Les prix mondiaux des céréales ont chuté en 2023
Pour l’ensemble de l’année, l’Indice FAO des prix des céréales en 2023 était inférieur de 15 % à la moyenne annuelle record enregistrée en 2022.
Clap de fin pour 2023 et premiers bilans
Pour de nombreuses places de cotation en Europe, la dernière semaine de l’année est l’occasion de faire relâche et de reconduire les cours du porc après l’intense activité exercée pratiquement jusqu’à la fin de la semaine 51.
Commerce mondial du porc : compétition sur des marchés Japonais et Sud-Coréen en recul
La concurrence entre exportateurs européens, brésiliens et américains n’existe pas que vers la Chine. Les exportateurs de porc de l’UE sont aussi challengés sur le Japon et la Corée du Sud.
Bonne dynamique des prix du porc à la veille des fêtes
Le commerce européen est resté dynamique au cours de cette avant dernière semaine de l’année, à la veille du long week-end de Noël.
La Russie prévoit une hausse de ses exportations de viande de porc
Le directeur général de l'Union nationale des éleveurs de porcs, Yuri Kovalev, prévoit que la Russie pourra exporter 250 000 tonnes de viande de porc cette année.
Prix du porc stables à l’approche des fêtes de Noël
Les tendances de prix en Europe ont évolué sans surprise avec une reconduction quasi-générale des cotations dans les principaux bassins.
Projections pour la production et les exportations de viande de porc de l'UE jusqu'en 2035
La production de viande porcine de l'UE devrait diminuer de 0,9 % par an d'ici à 2035.
Des marchés du porc actifs en cette fin d’année
Sur les principaux marchés du porc en Europe, les récentes tendances de prix ont été reconduites avec essentiellement des situations stables comme dans le nord de l’Europe, une reconduction du cours également confirmée en Espagne, un cours en baisse pour la troisième semaine consécutive en Italie et une hausse plus sensible en France.
Tendances mondiales de la production de viande
L'Annuaire statistique de la FAO fournit des informations sur les tendances mondiales de la production de viande.
Bonne demande de porcs mais prix stables
Les prix du porc sont majoritairement proches de la stabilité tandis que le marché de la viande enregistre quelques hausses.
Le commerce agroalimentaire de l’UE est resté stable en août 2023
La valeur des exportations de viande de porc a diminué, les volumes exportés ayant diminué de 18 %.
Des marchés du porc à l’équilibre
Afin de satisfaire les commandes des produits de fêtes de fin d’année, les abattoirs européens augmentent leur activité dans la limite des offres et du personnel disponibles.