La Russie prévoit une hausse de ses exportations de viande de porc
Le directeur général de l'Union nationale des éleveurs de porcs, Yuri Kovalev, prévoit que la Russie pourra exporter 250 000 tonnes de viande de porc cette année.
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Prix du porc stables à l’approche des fêtes de Noël
Les tendances de prix en Europe ont évolué sans surprise avec une reconduction quasi-générale des cotations dans les principaux bassins.
Projections pour la production et les exportations de viande de porc de l'UE jusqu'en 2035
La production de viande porcine de l'UE devrait diminuer de 0,9 % par an d'ici à 2035.
Des marchés du porc actifs en cette fin d’année
Sur les principaux marchés du porc en Europe, les récentes tendances de prix ont été reconduites avec essentiellement des situations stables comme dans le nord de l’Europe, une reconduction du cours également confirmée en Espagne, un cours en baisse pour la troisième semaine consécutive en Italie et une hausse plus sensible en France.
Tendances mondiales de la production de viande
L'Annuaire statistique de la FAO fournit des informations sur les tendances mondiales de la production de viande.
Bonne demande de porcs mais prix stables
Les prix du porc sont majoritairement proches de la stabilité tandis que le marché de la viande enregistre quelques hausses.
Le commerce agroalimentaire de l’UE est resté stable en août 2023
La valeur des exportations de viande de porc a diminué, les volumes exportés ayant diminué de 18 %.
Des marchés du porc à l’équilibre
Afin de satisfaire les commandes des produits de fêtes de fin d’année, les abattoirs européens augmentent leur activité dans la limite des offres et du personnel disponibles.
Atterrissage en douceur : sommes-nous arrivés sur un plancher stable ?
Après des mois et des mois, le prix espagnol a baissé pour s'aligner sur celui de ses partenaires de l'UE ; la cause en est la difficulté d'exporter vers les pays tiers, bien que les réductions des abattages en Europe centrale soient apparues comme une bouée de sauvetage.
La Russie pourrait commencer à exporter de la viande de porc vers la Chine en 2024
L'approvisionnement du marché chinois en viande de porc russe pourrait commencer en milieu d'année prochaine.
Cours du porc : Vers une fin d’année plus stable !
La stabilisation des marchés du porc en Europe se confirme sur la plupart des places de cotations.
Prix du porc : Vers un retour à l’équilibre
Les marchés européens de l’offre sont décrits le plus souvent comme équilibrés, à présent que les retards d’enlèvement, issus des différents fériés, sont peu à peu résorbés.
La Russie pourrait doubler ses exportations de viande de porc
Agroexport a souligné la possibilité de doubler les exportations de viande de porc de la Fédération de Russie après l'ouverture du marché chinois.
Reconduction des tendances des prix du porc
Cette première semaine de novembre, fériée dans plusieurs pays en Europe, n’a vu aucun changement majeur dans les tendances de prix sur les marchés du porc vivant.
Production et échanges mondiaux de porcs : projections pour 2024
Selon les projections de l'USDA, les principaux pays producteurs de porcs devraient maintenir leur position et leur importance en termes de production, de commerce international et de consommation, malgré la situation économique difficile qu'ils traversent et qui a entraîné une baisse de leurs indicateurs principaux.
Le Danemark négocie avec la Chine sur le cloisonnement face à la PPA
Le ministre danois de l'Alimentation, Jacob Jensen, s'est rendu en Chine, où il a entamé un dialogue visant à sauvegarder les exportations danoises de viande de porc en cas de peste porcine africaine.