L'Espagne clôture l'année 2021 avec une nouvelle hausse des importations de porcelets néerlandais
L'année dernière, les importations espagnoles de porcelets néerlandais ont augmenté de 22 % par rapport à l'année précédente.
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La baisse des offres en Europe soutient les prix du porc
La baisse des offres en Europe soutient les prix du porc, soit dans la stabilité soit vers la hausse comme en Espagne. Par contre, l’Italie subit les conséquences de l’apparition de la fièvre porcine africaine dans le nord du pays en abaissant encore cette semaine ses prix de 3,4 cents du kilo vif.
Prix porcs : Poursuite des tendances
Les tendances de prix observées sur les marchés de l’offre la dernière semaine de janvier se sont poursuivies la semaine dernière.
La Russie prolonge d'un an de plus l'embargo alimentaire
En 2013, la Russie a importé pour 43,3 milliards de dollars de denrées alimentaires, et en sept ans, ce chiffre est tombé à moins de 30 milliards de dollars. Les importations alimentaires ont continué à la baisse en 2021.
Prix du porc : Offres en baisse mais commerce difficile
Le mois de janvier est un mois souvent peu propice à une forte demande. L’activité d’abattage semble partout réduite par un manque de personnel dans les entreprises et d’autre part le marché de la viande reste toujours encombré.
La Chine interdit les importations de viande de porc en provenance d'Italie et de Macédoine
La Chine a annoncé une interdiction d'importation de produits porcins en raison de l'apparition de foyers de peste porcine africaine en Italie et en Macédoine du Nord.
2022, une nouvelle année d'incertitude pour la filière porcine mondiale
Selon le dernier rapport de Rabobank, voici les prévisions pour les marchés porcins les plus importants du monde.
Série de baisses dans le Nord de l'Europe !
Dans le nord de l’Europe, de nombreuses places de cotations ont annoncé des baisses de prix du porc en fin de semaine passée.
La Chine termine l'année avec une réduction des importations de viande de porc
Après des années de hausse, la Chine réduit ses importations de viande de porc de 15% en 2021.
Cours du porc : Offres gérables mais marché de la viande saturé
Des cotations du porc inchangées sur de nombreuses places européennes à l’exception de l’Italie, confrontée à un premier cas de fièvre porcine africaine.
Brésil : exportations record de viande de porc en 2021
Le Brésil a terminé l'année 2021 avec un total de 1,13 million de tonnes de porc exporté, le plus haut résultat jamais atteint par les exportateurs brésiliens en une seule année.
Commerce agroalimentaire de l'UE pour janvier-septembre 2021
Les exportations de viande porcine ont connu une croissance importante en Corée du Sud mais ont diminué en Chine.
Bilan 2021
En Allemagne le cours moyen de référence 2021 se fixe à 1,34 euro, en baisse de 14% par rapport à 2020, tandis que en Espagne le prix moyen s’élève à 1,253 euro kg/vif, ce qui représente une baisse de 5,9%.
La FAO récapitule les tendances émergentes de la production et du commerce mondiaux de viande de porc
La production mondiale de viande de porc en 2021 devrait dépasser le niveau de 2018, mais le commerce devrait rester stable.
La situation du marché porcin en Europe, plus équilibrée
Malgré des prix bas conjugués à des coûts de production très élevés, la situation du marché porcin en Europe est considérée comme plus équilibrée en cette fin d’année.
La Chine augmente à nouveau les droits de douane sur la viande de porc
À partir de l'année prochaine, les droits de douane chinois sur les importations de viande de porc reviendront à leurs niveaux antérieurs les plus élevés.