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Pour compléter de récentes publications, voici l'évolution du commerce européen (importations et exportations) pendant la dernière décennie.

La production mondiale de viande de porc a à peine augmenté de 1 % en 2010 en atteignant les 107 millions de tonnes; c'est le deuxième plus faible taux de croissance de la ...

La situation actuelle du marché espagnol doit être qualifiée de situation de compromis. En effet, l'impulsion haussière de Février s'est épuisée immédiatement après l'arrivée au premier rang du podium européen des prix par pays.

Nouvelle progression des cours en Europe Après plusieurs semaines de calme, le prix repart à la hausse en Allemagne (+7 centimes). Face à une offre toujours importante, la fin de la période d...

La liste des 13 groupes abattant plus de 2 millions de porcs par an dans l'UE à 27 a été publiée par l'IFIP. Entreprises Pays Milions de têtes % du ...

Un mois de février exceptionnel En Février, le marché espagnol du porc en vif a été inhabituellement haussier. Comme rien n'arrive par hasard, on peut note...

Remontée des cours en Europe En Allemagne, la crise de la dioxine touche à sa fin. Le fonctionnement des abattoirs a repris son rythme habituel, l’excès temporaire de stocks de la 1ère moit...

Selon les chiffres publiés par le service de statisitiques agricoles Agreste (Ministère de l'Agriculture) dans le rapport “GraphAgri France 2010”, le cheptel por...

La locomotive allemande contre le mur L'Union Européenne a vu, bouche bée et en état de choc, comment le marché allemand s'est comporté avec une brutalit&eacu...

Dans les dernières semaines, nous avons publié les prévisions du commerce mondial par pays jusqu'en 2019 . Cette semaine, nous complétons ces informations par les prévisions de consommation par...

La crise de la dioxine en Allemagne Cette nouvelle crise de la dioxine a officiellement débuté le 27 décembre dernier, quand les autorités allemandes ont averti la Commission Europé...

Production de viande de porc dans l'Union Européenne (milliers de tonnes) Pays 1986 1992 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008...

Selon le Food and Agricultural Policy Research Institute (FAPRI), le commerce mondial de viande de porc se remettra de la chute de 12 % subie en 2009 en croissant annuellement de 2,8 % pendant l...

2011 commence...pour du bien ? Il va sans dire que nous aimerions que cette année qui commence nous offre une infinité d'agréables surprises tant sur le plan personne...

Fin d’année plutôt ferme Sur le marché du porc, l’année se termine plutôt mieux qu’on aurait pu le craindre. Depuis le mois de novembre, la bonne tenue du marché allemand soutient l...

Plus que la même chose On termine une année qui n'a pas été mauvaise ni pour l'éleveur ni pour l'abattoir (meilleure pour le premier selon tous les op...