Les marchés du porc restent sous pression, selon Rabobank
Selon le rapport "Global pork quarterly Q1 2024" de Rabobank, la production ralentira en 2024.
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Selon le rapport "Global pork quarterly Q1 2024" de Rabobank, la production ralentira en 2024.
La référence officielle en Allemagne a repris 10 centimes mercredi 7 février.
En raison de la vague de chaleur prolongée, environ 10 % de la superficie plantée en seconde culture de soja dans la zone centrale serait perdue. En ce qui concerne le 1er soja, le potentiel d'il y a quinze jours a disparu. La quantité de pluie de ce week-end est déterminante.
L’essentiel des places de cotations européennes ont affiché de la stabilité en fin de semaine dernière alors que le mois de janvier s’est achevé.
Le rendement moyen du soja est estimé à 4,12 t/ha contre 1,33 l'année dernière. La production estimée dépasse de 1,5 Mt l'horizon de production prévu dans des conditions météorologiques normales, soit 18,7 Mt pour la région.
Le calme est revenu sur les places du nord de l’Europe après les fortes baisses des prix du porc de la semaine précédente, enregistrées sous la pression des abattoirs, notamment néerlandais et allemands.
Fortes tensions qui se traduisent par d’importantes baisses de cours dans le nord de l’Europe
La Wageningen Economic Research a mis au point un nouveau calcul du prix de revient pour les porcs portant le label de qualité "Beter Leven", associé à des normes améliorées en matière de bien-être animal.
Production et exportations de maïs, de blé et de soja de l'Argentine en 2023.
Les tendances de prix ont varié entre stabilité ou légère baisse sur les principales places de cotations en Europe en ce début d’année 2024.
Pour de nombreuses places de cotation en Europe, la dernière semaine de l’année est l’occasion de faire relâche et de reconduire les cours du porc après l’intense activité exercée pratiquement jusqu’à la fin de la semaine 51.
Le commerce européen est resté dynamique au cours de cette avant dernière semaine de l’année, à la veille du long week-end de Noël.
Nous sommes à la fin d'une année exceptionnelle et étrange. Guillem Burset examine les facteurs qui ont marqué le marché du porc cette année.
... et d'autres choses un peu moins merveilleuses.
Les tendances de prix en Europe ont évolué sans surprise avec une reconduction quasi-générale des cotations dans les principaux bassins.
Sur les principaux marchés du porc en Europe, les récentes tendances de prix ont été reconduites avec essentiellement des situations stables comme dans le nord de l’Europe, une reconduction du cours également confirmée en Espagne, un cours en baisse pour la troisième semaine consécutive en Italie et une hausse plus sensible en France.