Perspectives de la FAO : hausse du commerce de la viande de porc, mais baisse de la production
Les exportations mondiales de viande de porc devraient atteindre 11,1 millions de tonnes en 2020, soit une hausse de 16 % par rapport à l'année dernière.
Les exportations mondiales de viande de porc devraient atteindre 11,1 millions de tonnes en 2020, soit une hausse de 16 % par rapport à l'année dernière.
Un total de 182,9 millions d'euros a été alloué à la promotion des produits agroalimentaires de l'UE à l'intérieur et à l'extérieur de l'UE en 2021.
La carcasse de sanglier soupçonné d’être atteint de PPA a été retrouvée à Potsdam, à environ 100 km des zones de restriction actuelles.
Le Ministère de l'Agriculture a signalé la suspension temporaire des exportations de maïs pour assurer l'approvisionnement des secteurs qui l'utilisent comme matière première, comme la production d'aliments pour animaux.
La superficie agricole totale de l'UE devrait diminuer légèrement, principalement en raison de la réduction des superficies consacrées aux céréales et aux oléagineux.
Les exportations de viande porc ont enregistré des gains généralisés en octobre, renforçant le rythme record de 2020, selon les données publiées par l'USDA et compilées par la Fédération d'exportation de viande des États-Unis (USMEF).
L’effectif des porcs avait déjà atteint 90 % de son niveau annuel normal avant l'apparition de la peste porcine africaine (PPA).
La production de porcins baisse en valeur en 2020 après une croissance dynamique en 2019.
Le président Vladimir Poutine a prolongé l'embargo alimentaire russe jusqu'au 31 décembre 2021.
Au cours de la prochaine décennie, les marchés de la viande de l'UE devraient être animés par des préoccupations de durabilité, ce qui entraînera une baisse de la consommation par habitant, des systèmes de production plus efficaces avec moins d'animaux et une réduction des exportations d'animaux vivants.
La production céréalière totale de la Chine s'est élevée à 669,49 millions de tonnes, soit une hausse de 0,9 % par rapport à 2019.
La progression très importante des cours des porcins combinée à une hausse des quantités produites contribue à une nette augmentation de l’EBE par actif non salarié.
La téléprocédure permettant le dépôt des dossiers dans le cadre de l'appel à projets sur la modernisation des abattoirs du Plan de relance a ouvert le 15 décembre 2020.
La valeur des exportations de viande porcine de l'UE a connu une croissance remarquable, augmentant de 1,98 milliard d'euros.
Le 8 janvier, le DCE commencera à négocier des marchés à terme pour les porcs vivants.
De nouvelles études du National Pork Board expliquent en détail comment les États-Unis peuvent devenir un fournisseur de choix de viande de porc au Vietnam et aux Philippines.