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L'indice des prix de la viande est en baisse de 9% d'une année sur l'autre et les prix du porc ont chuté en juillet.

La production mondiale de viande porcine devrait enregistrer une forte baisse pour la deuxième année consécutive, selon le rapport biannuel de la FAO "Perspectives de l'alimentation" sur les marchés alimentaires mondiaux.

Il s'agit d'un tournant important pour le rétablissement de la capacité de production de porcs vivants après l'augmentation en glissement annuel de l’effectif des truies reproductrices en juin.

Une baisse de 2,6% au 2e trimestre 2020 conduit à un résultat semestriel négatif

En juin, les exportations de viande de porc américaine sont tombées pour la première fois en 2020 en dessous des niveaux de l'année dernière, mais les exportations se maintiennent à un rythme record pour l'année, selon les données de l'USDA compilées par la Fédération américaine des exportations de viande (USMEF).

Au cours des six dernières années, la Russie a réduit ses importations de produits alimentaires d'un tiers, passant de 43,3 milliards de dollars en 2013 à 30 milliards de dollars en 2019. Les importations de viande de porc ont été divisées par dix.

La balance commerciale positive des produits agroalimentaires de l'UE27 a été stimulée par la vigueur continue des exportations de viande de porc, de blé et de céréales secondaires au cours des quatre premiers mois de 2020.

En raison de l'augmentation du poids des animaux destinés à l'abattage, Tönnies a augmenté le poids de base.

La production porcine a augmenté de 11,6% entre janvier et mai 2020.