Nouveau bureau d'Agriculture et Agroalimentaire Indo-Pacifique Canada aux Philippines
L'événement marque une étape importante pour le développement de l'industrie porcine l'agriculture canadienne à l'échelle mondiale.
L'événement marque une étape importante pour le développement de l'industrie porcine l'agriculture canadienne à l'échelle mondiale.
En 2023, 57,17 millions de têtes de porcs ont été abattues, soit une hausse de 1,3 % par rapport à 2022 et un nouveau record pour cet enregistrement.
Les transactions de maïs, entre contrats et fixations, ont été dynamiques depuis le début de l'année 2024, tirées par la demande à l'exportation. Au Brésil, la récolte progresse, avec des projections divergentes quant au chiffre final.
Le PE et le Conseil sont parvenus mercredi à un accord provisoire sur la prolongation des mesures de libéralisation des échanges avec l’Ukraine tout en apportant des garanties aux agriculteurs de l’UE
Sans commerce suffisant, l’évolution des cours du porc en Europe marque le pas malgré des offres peu élevées. Sur les marchés intérieurs, la consommation est faible, impactée par la baisse du pouvoir d’achat.
Il s’agit de la première augmentation de l’Indice FAO des prix de la viande en sept mois.
Par rapport à celles présentées en février, les estimations de la production mondiale de maïs ont baissé de 2,3 millions de tonnes, alors que les chiffres du commerce international prévoient un volume d'exportations plus élevé pour les États-Unis, qui deviendraient ainsi le principal fournisseur de cette culture au niveau mondial. En ce qui concerne le soja, l'estimation de la récolte brésilienne a de nouveau été revue à la baisse, malgré des prévisions d'exportation à la hausse.
Les prix internationaux de toutes les principales céréales ont diminué d'un mois à l'autre.
Les variations de prix sur les marchés européens du porc vivant ont évolué la semaine passée entre stabilité dans le nord de l’Europe et poursuite de la hausse en France et en Espagne notamment.
Entre 2023 et 2030, la consommation de viande de porc devrait augmenter en Amérique latine, en Chine et aux États-Unis, alors qu'elle devrait diminuer dans l'Union européenne.
L'effectif de reproductrices ne montre aucun signe de croissance.
La grande majorité des Danois connaissent le label national de bien-être animal "Meilleur bien-être animal".
Cette révision a permis d'ajuster l'objectif national en matière de truies reproductrices, qui est passé de 41 millions à 39 millions.
En 2023, l'UE a exporté 4,21 millions de tonnes de viande et de produits à base de viande de porc, soit une valeur similaire à celle de 2023 (4,26 Mt).
Selon les commentaires rapportés des différentes places, c’est le manque d’offres qui oriente les cours vers le haut.
Le rythme des hausses de prix du porc est énergique et déterminé. Le marché sera-t-il la copie conforme de l'année dernière ? Ce n'est pas ce qu'opine Guillem Burset, qui ne pense pas que nous atteindrons cette année 2,025 €/kg vif…