Les prix mondiaux de la viande chutent en janvier
Les prix du porc ont légèrement diminué en raison de la baisse des achats d'importations de la Chine et de l'offre abondante de certains pays producteurs.
Les prix du porc ont légèrement diminué en raison de la baisse des achats d'importations de la Chine et de l'offre abondante de certains pays producteurs.
Alors que les prix du blé, du maïs, de l'orge et du sorgho ont chuté en janvier, ceux du riz ont augmenté.
Suite aux récentes manifestations d'agriculteurs et d'éleveurs au niveau européen, le Parlement européen propose une révision du système et des changements.
L’essentiel des places de cotations européennes ont affiché de la stabilité en fin de semaine dernière alors que le mois de janvier s’est achevé.
Le Premier ministre Gabriel Attal a présenté de nouvelles mesures afin de soutenir les agriculteurs.
Après les mouvements importants aux Pays-Bas, Allemagne, Belgique, Roumanie, Pologne, France, on voit partout en Europe des mouvements de contestation monter.
Le recul des abattages atteint - 4,8 % sur un an.
Le rendement moyen du soja est estimé à 4,12 t/ha contre 1,33 l'année dernière. La production estimée dépasse de 1,5 Mt l'horizon de production prévu dans des conditions météorologiques normales, soit 18,7 Mt pour la région.
La Commission européenne a approuvé deux régimes d'aides d'État allemands d'un montant total de 1 milliard d'euros destinés à améliorer le bien-être des animaux.
Le nouveau label de bien-être animal "Mieux pour les animaux" est attribué aux produits issus d'animaux élevés dans des conditions de bien-être dépassant les exigences légales.
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Les prix européens des porcs restent à des niveaux élevés tandis qu’aux USA et en Chine, la situation économique reste compliquée, avec une demande intérieure en recul.
Le calme est revenu sur les places du nord de l’Europe après les fortes baisses des prix du porc de la semaine précédente, enregistrées sous la pression des abattoirs, notamment néerlandais et allemands.
L'Union européenne continuera à jouer son rôle d'"îlot privilégié dans les prix mondiaux du porc".
En 2023, la production de viande de porc de la Chine a augmenté de 4,6 %.
Baisse de 11 % de la production de viande de porc au cours de l'année écoulée.