Principaux produits du commerce agroalimentaire entre l'UE et le Japon
L'accord commercial UE-Japon sera le plus grand succès atteint en agriculture, selon la Commission Européenne, offrant aux exportateurs de l'UE de meilleures opportunités.
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Baisse en cascade graduelle
Septembre connaîtra une cascade de baisses du prix. L'abattoir réclame des incitations pour augmenter les abattages. La limite de la chute dépendra du contexte international.
Canada: Recensement de l'agriculture de 2016
Les résultats du Recensement de l'agriculture de 2016 montrent que la consolidation dans l'industrie agricole se poursuit.
Cours stable au nord de l’Europe, baisse des cours au sud
La position de la cotation française sur l’échiquier européen devrait être normalement favorable aux viandes nationales et la tendance baissière de la production (‐ 4 %) devrait être un facteur de soutien du prix.
Un commerce morose
Le marché européen de la viande souffre toujours du ralentissement des exportations vers les pays tiers et notamment vers la Chine.
Des marchés en majorité stables … et l’exception française !
Cette deuxième semaine du mois d’août, à la veille de la semaine de l’Assomption, est une période de transition. Elle précède une semaine qui marque l’apothéose de la saison estivale avec la célébration du 15 août dans de nombreux pays européens.
Situation inchangée en Europe
La caractéristique commune à tous les marchés en Europe en ce début du mois d’août, est la faiblesse des offres.
Stabilité des cours en Europe
Le marché de la viande pèse toujours sur le développement positif du prix en raison d’un marché intérieur calme encore jusqu’au 15 août et un commerce au grand export ralenti par des besoins moindres de la Chine.
Scénario typique de chaque année : l'impossible n'arrive pas
En Espagne, le 15 août marquera un point d'inflexion, l'offre connaît une reprise et le prix descendra. En Europe, il existe une offre excédentaire de viande. Le dollar baisse et les prix de la viande américaine sont beaucoup plus attrayants.
Stabilité générale excepté en France
L'extrême pression rencontrée sur les marchés les semaines précédentes a, à présent, disparu et la stabilité des cours s’est généralisée sur l’ensemble des marchés du Nord de l’Europe : Danemark, Belgique, Autriche …
L'effectif porcin allemand diminue
Il s'agit de l'effectif porcin le plus bas depuis novembre 2010.
UE-Brésil : créer des conditions équitables en matières de subventions agricoles
L'Union européenne et le Brésil – deux des principaux producteurs mondiaux dans le domaine de l'agriculture – ont soumis à l'Organisation mondiale du commerce une proposition conjointe sur les aides à la production agricole et sur les mesures relatives à la sécurité alimentaire.
OCDE-FAO: Perspectives Agricoles pour les 10 prochaines années
L'OCDE en association avec la FAO, vient de publier son rapport Perspectives agricoles 2017-2026. Selon le rapport, sur la période concernée par les Perspectives, la croissance de la demande devrait connaître un ralentissement considérable.
Baisse des exportations européennes de viande de porc
La chute des exportations de viande de porc de l'UE devrait être moindre en 2018 (-2%), grâce à une légère hausse de la production.
Effondrement du cours en Allemagne
Le cours allemand s’effondre sous l’effet conjugué d’une demande intérieure et extérieure particulièrement faible.
Allemagne: baisse de la consommation per capita de viande de porc
La consommation de viande de porc a connu une baisse de 1,7 kg, et se monte à 36,2 kg/personne.