Brésil : projet de loi pour promouvoir la consommation de viande de porc
Cette proposition est l'une des mesures prises pour faire face à la grave crise provoquée par la surproduction et la situation économique du Brésil.
Cette proposition est l'une des mesures prises pour faire face à la grave crise provoquée par la surproduction et la situation économique du Brésil.
Alors que dans la plupart des pays de l'UE, le nombre de truies reproductrices diminue, il augmente en Espagne.
Le Conseil international des céréales prévoit une baisse de 13 millions de tonnes de la production totale de céréales pour 2022/23.
Peu de changement sur les différentes places de cotation en Europe à l’issue des fêtes Pascales qui ont permis aux abattoirs de disposer de suffisamment de porcs face à une demande jugée encore décevante.
En 2021, le prix des intrants agricoles augmente de 10,1 %. C’est la plus forte hausse annuelle depuis 2011.
La Commission autorise un régime luxembourgeois d'un montant de 800 000 euros visant à soutenir les producteurs de viande porcine dans le contexte de la pandémie de coronavirus.
Nous sommes confrontés à une période prolongée d'inflation et d'augmentation des salaires, c'est donc le moment idéal pour entamer une réorganisation rapide et sérieuse des chaînes d'approvisionnement.
Le Danemark sera le premier pays au monde à disposer d'un label climatique contrôlé par l'État pour les aliments.
Au cours du premier trimestre, les importations chinoises de viande de porc ont diminué de plus de 60 %.
En mars, la remontée des prix du porc à la production a été très importante en Europe, mais un ralentissement a lieu en avril. Ces hausses impactent aussi le marché des pièces de découpe.
Selon l'USDA, une baisse significative des effectifs de truies est prévue pour les principaux producteurs mondiaux. Cependant, ils augmenteraient en Chine, au Mexique, au Canada et en Corée du Sud.
Les producteurs américains ont l'intention de planter un nombre record d'acres de soja en 2022.
Si la Chine importe moins de viande de porc cette année, où l'UE, les États-Unis, le Canada et le Brésil vont-ils exporter leurs produits ?
L'USDA a revu à la baisse ses prévisions pour la production porcine des Etats-Unis, la diminution des effectifs porcins et des intentions de mise bas entraînant un resserrement de l'offre de porcs.
Selon le rapport Global Pork Quarterly de Rabobank, les rendements des producteurs seront mis à mal par la hausse des coûts, et la croissance de la production devrait ralentir, tout comme le commerce mondial.
Les populations chinoises de porcs vivants et de truies reproductrices ont augmenté régulièrement au cours du premier trimestre de l'année.