Indice FAO des prix de la viande en février 2025
Les prix de la viande de porc ont baissé, sous la pression de cotations plus faibles dans l'Union européenne.
Articles sur prix-de-marche
Indice FAO des prix des céréales en février 2025
Les prix à l’exportation du blé, du maïs, de l’orge et du sorgho ont augmenté tandis que l’indice FAO des prix du riz a diminué.
Évolution contrastée des prix du porc selon les marchés
Les prix du porc évoluent différemment selon les marchés : stabilité en Allemagne et en France, hausse en Espagne et aux États-Unis, tandis que la Chine poursuit sa baisse.
Divergences et dichotomies Nord-Sud dans l’UE
En ce moment, la dichotomie Nord-Sud au sein de l’UE est plus évidente que jamais, s’affirmant comme une divergence qui se consolide et devient chronique.
Tendances contrastées sur le marché porcin
Lente reprise du marché porcin en Allemagne, dynamisme aux États-Unis et pression baissière en Chine.
Enquête sur le prix du porc en 2024 : les utilisateurs de 333 s'attendaient à plus...
Dans 11 des 15 pays analysés, les attentes de prix des utilisateurs de 333 étaient supérieures aux prix réellement atteints.
Le marché du porc semble stable dans l'UE
El mercado porcino se muestra estable en la UE, aumentos en España y EE.UU. y elevada oferta en China pero menor demanda tras las fiestas.
Indice FAO des prix de la viande – janvier 2025
Cette baisse s'explique par la baisse des prix internationaux de la viande de mouton, de porc et de volaille, qui a compensé la hausse des prix du bœuf.
Indice FAO des prix des céréales janvier 2025
Les prix à l’exportation du blé ont très légèrement baissé, tandis que les prix mondiaux du maïs ont augmenté.
Le trituration de soja atteint à nouveau des niveaux historiques en Argentine
La transformation du soja bat des records en décembre, confirmant la bonne activité de l'industrie. La forte demande de maïs stimule encore davantage les expéditions de cette céréale, qui prennent le dessus sur les exportations de blé.
Tendance à la baisse des prix du porc
Europe : une tendance baissière amplifiée par le contexte sanitaire allemand
Fièvre aphteuse en Allemagne : Que va-t-il se passer dans l’UE ?
L’apparition d’un cas de fièvre aphteuse aggrave la chute du prix allemand, avec des répercussions directes sur le prix dans les pays voisins.
Les 10 articles les plus lus en 2024
Parmi les plus de 120 articles publiés dans 3trois3 par des auteurs de renommée mondiale en 2024, ceux-ci sont les dix les plus lus. N'en manquez pas un seul.
Le rééquilibrage offre/demande entraine une baisse des prix de certains pays
Baisse marquée des abattages en Europe, prix en recul sauf en Espagne, où la demande reste soutenue et les prix stables.
L'indice des prix de la viande de la FAO augmente légèrement
L'indice des prix de la viande de la FAO a augmenté de 0,4 % en décembre, rompant ainsi une série de trois mois consécutifs de baisse et dépassant de 7,1 % la valeur enregistrée l'année précédente.
Le marché du porc : L’Europe de nouveau à la stabilité générale
La semaine dernière, les prix sont restés stables en Europe, sauf en Italie où une baisse a été enregistrée dans un contexte spécifique.