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Par rapport au rapport de novembre, des exportations de maïs plus élevées ont été estimées vers les États-Unis, tandis que celles de soja prévoient une légère augmentation de la récolte mondiale.
La Commission européenne a publié son dernier rapport sur les perspectives agricoles de l’UE, qui présente les projections du marché de l’agriculture de l’UE jusqu’en 2035.
La Commission européenne a publié son dernier rapport sur les perspectives agricoles de l’UE, qui présente les projections du marché de l’agriculture de l’UE jusqu’en 2035.
La baisse de la production en Chine, associée à des diminutions marginales en Thaïlande et au Canada, devrait compenser la croissance dans d'autres régions clés de production.
Stabilité globale sur les marchés porcins européens, avec des dynamiques variées : hausse saisonnière en Allemagne, pression sur les prix en Italie et volatilité en Chine.
S’il ne se passe rien d’extraordinaire, aucun changement de cotation n’est attendu dans les semaines à venir.
Les prix du porc en Europe restent stables malgré des dynamiques variées selon les pays, avec des signes positifs avant les fêtes.
Récoltes de maïs réduites aux États-Unis et UE, exportations brésiliennes en baisse, importations chinoises et stocks mondiaux de soja revus à la baisse.
La croissance est stimulée par la demande de volaille et de viande bovine. La production de viande porcine devrait diminuer.
Le marché porcin européen reste stable, avec des abattages élevés et des poids en hausse. La Chine et les USA voient des prix sous pression.
Les situations de marché sont assez différentes dans le monde. Si outre Atlantique, les Etats-Unis vivent une réhausse du prix, le nord de l’Europe voit globalement des tendances rester stables.
La pression s’intensifie sur les marchés du porc vivant en Europe à l’image de l’Allemagne mercredi dernier dont la référence officielle a perdu 8 cents sous l’influence des grands abattoirs.
Cela fait trois mois consécutifs de baisse en Espagne, ce qui représente une diminution de 14 %, malgré laquelle l’Espagne continue de dominer les prix du porc dans l’UE. L’incertitude réside dans la question de savoir jusqu’où se poursuivront ces baisses.
Les besoins croissants du secteur de la transformation en vue des commandes de fin d’année dynamisent un peu plus la demande en Europe.
La production de viande porcine de l'UE se redresse dans certains pays de l'UE, ce qui indique une tendance mitigée pour le secteur. Une baisse de la demande de la Chine pourrait ralentir les exportations de l'UE en 2024 et 2025.
Par rapport à celui de septembre, les exportations de maïs américain ont été révisées à la hausse et les importations de maïs par la Chine ont de nouveau été réduites. En ce qui concerne le soja, les chiffres sont restés presque inchangés, reflétant une récolte abondante et une augmentation des stocks finaux.
