Le marché céréalier chinois dans les dix prochaines années
Un aperçu des tendances du marché céréalier chinois en 2023 et dans les dix prochaines années.
Page 11 sur Articles sur production
Prévisions de Rabobank pour le marché du porc aux Etats-Unis
Les éleveurs tentent de se maintenir rentables, la consommation de viande de porc tendant à la baisse.
Estimations de l'USDA pour la production de viande de porc en 2023
Dans son dernier rapport "Livestock and Poultry : World Markets and Trade" du 11 avril, l'USDA a recalculé ses estimations pour 2023, prévoyant une baisse de la production mondiale de viande de porc et des échanges internationaux.
UE : production record d'oléagineux prévue
La production d'oléagineux de l'UE pourrait atteindre un nouveau record en 2023/24 et la production de céréales devrait également augmenter.
Prix du porc : Dans l’attente d’une meilleure demande !
Durant cette dernière semaine qui a succédé à la semaine Pascale, les principales cotations européennes ont évolué de façon diverse entre hausse au Danemark, stabilité en Allemagne, Autriche, Espagne et baisse en France.
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La production de viande de porc chinoise a augmenté au cours du premier trimestre
Au cours des trois premiers mois de l'année 2023, la production de viande de porc de la Chine s'est élevée à 15,9 millions de tonnes.
Belgique : beaucoup plus de céréales ensemencées en 2022, moins de porcs
La hausse des prix des céréales a incité les agriculteurs belges à cultiver davantage de céréales de printemps et de maïs en 2022. L’effectifs porcin a diminué.
Cours du porc sont globalement stables en Europe
A la sortie des fériés de Pâques, les cours du porc sont globalement stables en Europe alors que les offres demeurent faibles mais que le commerce peine à se dynamiser en raison de l’inflation et de conditions météo peu favorables à la consommation des produits de printemps.
UE : nouvelle baisse attendue pour la production et les exportations de viande porcine
La production de porc de l'UE diminuera encore en 2023. En outre, les exportations vers la Chine diminueront également.
Danemark : moins de porcs et d’exploitations porcines
Tendances de l'élevage porcin danois selon les données agricole et horticole du 1er juin.
Hausse de 12 % de la production russe de viande en janvier-février 2023
La Russie a augmenté sa production de viande de 12,2 % au cours des deux premiers mois de l'année.
États-Unis : légère croissance de l’effectif porcin
Malgré la baisse de 2 % par rapport à décembre, une légère croissance a été constatée par rapport aux données du 1er mars 2022.
Prix du porc : Tendance à la stabilité
En Europe, malgré des offres restreintes qui conduisent à des augmentations des prix du porc et malgré une demande qui se dynamise à l’approche de Pâques, notamment en provenance de l’Europe de l’Est et centrale, il existe partout de grandes difficultés à mettre en œuvre ces hausses sur le marché de la viande.
Alberta, Canada : mise à jour du marché du porc
Effectifs porcins, prix, volume d'abattage et exportations de l'Alberta.
Dimension inconnue ou changement de paradigme ?
Le taux d'autosuffisance de la production porcine dans l'UE aura tendance à diminuer, se rapprochant de 110 % au lieu de 125 % jusqu'à récemment. Burset fait le point sur la situation dans les pays principaux.
L'effectif de bétail de l'UE a continué à diminuer en 2022
Selon les données d'Eurostat, en novembre/décembre 2022, l'effectif porcin de l'UE comptait 134 millions de têtes (-5 % par rapport à 2021).