Conflit Russie-Ukraine : impacts sur les marchés des matières premières
Cette brève apporte un éclairage sur l’importance de la Russie et de l’Ukraine comme fournisseurs d’intrants pour les filières animales.
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Les cours du porc européens ont poursuivi leur tendance haussière
Ces hausses de cours sont nécessaires à la survie d’une filière très impactée par de longs mois de prix bas et de coûts de production élevés.
Marché explosif. Force Majeure.
Guillem Burset avance son commentaire économique afin de nous donner les clés pour comprendre où en est le secteur européen de la viande.
La Chine va reconstituer les réserves publiques de viande de porc pour stabiliser le marché
Un indice de surveillance des prix du porc est à nouveau passé sous le seuil d'alerte.
Moins de porcs dans l'Union européenne
L'effectif porcin total de l'UE27 est à son niveau le plus bas depuis 10 ans.
Des records de hausse pulvérisés dans le nord de l’Europe !
De nouvelles hausses record du prix du porc ont été enregistrées la semaine passée dans le nord de l’Europe.
Conflit russo-ukrainien : facteurs de risque pour la sécurité alimentaire selon la FAO
La Russie et l’Ukraine occupent des places importantes dans la production et l’offre mondiales de produits alimentaires. Face à la crise actuelle, la FAO vient de publier quels sont les principaux facteurs de risque pour la sécurité alimentaire.
Espagne : ralentissement de la croissance de la production de viande de porc
Malgré l'augmentation et la valeur record de la production porcine, la croissance annuelle s'établit à 3,82%, en dessous de la hausse de 8% prévue pour 2022.
UE : malgré une baisse de la production, les exportations de porc resteront au moins au même niveau en 2022
La production de porc de l'UE devrait diminuer en raison du ralentissement de la demande chinoise et de la hausse des coûts des aliments pour animaux. Malgré cela, l'UE devrait être en mesure de maintenir (voire d'augmenter) ses niveaux d'exportation de viande de porc en 2022.
Hausses record en Europe du Nord !
Hausse inédite de 18 centimes de la référence officielle allemande. D’autres grands bassins de production ont suivi cette tendance haussière.
Quels impacts économiques d’un cas de la PPA en élevage de porc ? et quelles conséquences sur les filières porcines ?
L’arrivée de la PPA aurait des conséquences économiques importantes. La fermeture des marchés asiatiques modifierait les flux du commerce.
9 conseils pour résister à la tempête des coûts
DiPietre analyse la situation actuelle, avec des coûts plus élevés et une chaîne d'approvisionnement en échec, et nous donne quelques conseils pour survivre à 2022.
Prix du porc : Confirmation des hausses
Les tendances haussières du prix du porc se confirment un peu partout en Europe avec une deuxième semaine de hausses significatives en Europe du Nord.
Nous sortons enfin de l'enfer !
Le mois de février s'achève sur une hausse sans gêne du porc. Il n'y a actuellement pas assez de porcs en Espagne pour suivre les taux d'abattage records observés en janvier.
Production porcine et exportations de viande de porc en Espagne en 2021
Selon les données du Ministère américain de l'Agriculture (USDA), les exportations de l'Espagne vers la Chine ont diminué de 42 % fin 2021.
Vers quoi se dirige la production porcine des Etats-Unis dans les 10 prochaines années ?
Selon les données publiées par l'USDA, les États-Unis prévoient d'augmenter leur production de porc dans les années à venir.