Les États-Unis annoncent un plan d'action contre la PPA
L'USDA a annoncé des mesures supplémentaires pour contrôler et éradiquer la Peste Porcine Africaine (PPA) si le virus venait à être détecté aux États-Unis.
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L'UE connaîtra une production record de viande de porc en 2020
L'UE devrait produire un nouveau volume record de viande de porc en 2020. L'Espagne dépasse l'Allemagne en tant que plus grand producteur de porc de l'UE.
Canada : baisse de l’effectif porcin pour la deuxième année consécutive
La diminution de l'effectif porcin canadien marque la deuxième baisse annuelle consécutive (janvier à janvier). La demande du Japon a contribué à maintenir les exportations malgré l'interdiction de la Chine.
Résistance aux antimicrobiens dans l'UE : quelques tendances encourageantes
Salmonella et Campylobacter sont de plus en plus résistantes à la ciprofloxacine, mais il y a eu une évolution positive chez les animaux producteurs d'aliments.
Baisse de l'abattage des porcs en Allemagne
Les entreprises produisent moins de porc, mais plus de bœuf et de volaille.
Rapport sur le marché mondial des céréales
La production mondiale de céréales a presque atteint un niveau record l'an dernier. La production de soja devrait chuter. COVID-19 affecte les marchés.
PPA au Vietnam : comment faire des prévisions sans savoir combien de truies ont été abattues ?
Plus de 5,9 millions de porcs ont été abattus au Vietnam en raison de la PPA, mais le nombre de truies éliminées est inconnu. IPSARD a créé deux scénarios de simulation pour prédire les implications.
La France interdit la castration sans anesthésie et autorise l'utilisation de l'anesthésie et de l'analgésie par les agriculteurs
Deux décrets ont été publiés, le premier interdisant la castration à vif des porcelets et l'autre autorisant les éleveurs à utiliser des analgésiques et des anesthésiques pour réduire la douleur.
Espagne : leader européen des exportations de viande de porc
L'an dernier, l'Espagne a exporté 1.183.750 tonnes de viande de porc vers des pays tiers, se classant en première place des principaux exportateurs européens de produits porcins.
En 2019, la consommation de viande porcine ralentit
En2019, la consommation française de viande porcine recule par rapport à 2018, tandis que la production progresse.
Royaume-Uni : le nouveau système d'immigration menace le personnel vétérinaire
Selon la British Veterinary Association, le nouveau système d'immigration ne précise pas comment les professionnels dont le secteur a besoin seront recrutés et retenus.
Les Pays-Bas s'attaquent à la pollution par l'azote
Le gouvernement prend de nouvelles mesures pour contrôler la pollution par l'azote. Des fonds sont disponibles pour le programme de cessation de la production porcine.
Taïwan interdit l'importation de viande de porc et de produits à base de porc en provenance d'Italie
Taïwan se base sur l'augmentation des cas de PPA sur l'île de Sardaigne pour interdire l'entrée de viande de porc, d'animaux vivants et de produits porcins en provenance d'Italie.
Reprise de la production porcine en Chine
La Chine affiche une croissance de la reprise de la production porcine pour le quatrième mois consécutif après la PPA.
Union Européenne : forte hausse des exportations de viande de porc avec la Chine comme principale destination
Les exportations européennes ont augmenté de plus de 20% en 2019. La Chine reste la principale destination et l'Espagne le principal exportateur.
Abattoirs publics en France : des charges pour les contribuables locaux rarement justifiées
La gestion des abattoirs par les collectivités se révèle particulièrement coûteuse.